(culinair) midweekje Achterhoek

We waren een midweekje weg, naar de Achterhoek. We zaten in een vrijstaand huisje van Landal, op Twenhaarsveld, een niet al te groot, groen en vrij rustig park. Dat rustige kan natuurlijk ook komen doordat het geen schoolvakantie was. Het was er in ieder geval prima. De keuze was op deze locatie gevallen omdat een neef van Rob en zijn vrouw daar in de buurt wonen. Zo af en toe zoeken we elkaar op en dat is altijd heel gezellig.

Rob wilde niet dat ik zou koken 😊 dus we hadden niet veel boodschappen mee te nemen. Maandag hebben we rustig aan ingepakt en zijn we op pad gegaan. Niks geen gejakker. Toen we aankwamen deden we eerst op het park koffie met gebak. ’s Middags zaten we lekker op het eigen terras met een biertje en kregen gezelschap van een eekhoorntje. ’s Avonds aten we op het park in de brasserie. We hadden het idee dat ze ons een beetje vergeten waren want het duurde met het hoofdgerecht wel wat lang en het eten was ook niet echt heel warm, maar toch, erg lekker.

De volgende ochtend ging ik bij het aankleden door mijn rug, aiii, dat konden we niet gebruiken. Ik heb snel iets ingenomen, maar ben er helaas nog steeds niet vanaf.
Het was mooi weer en we wilden fietsen. Eerst maar eens heen de korte route naar Rijssen geprobeerd en toen dat goed ging de wat langere route terug genomen, bij elkaar zo’n beetje 28km. Ik heb in Rijssen lekker bij Hobby Vision gewinkeld en Rob bij de Action😄. We wilden bij De Stadsboerderij lunchen maar helaas werd daar aan de vloer van de keuken gewerkt dus moesten we uitwijken. Maar bij Meneer was het ook heerlijk op het terras. ’s Avonds hebben we lekker bij De Biester gegeten in Holten.

Woensdag hebben we wat rondgewandeld in Holten en lunchten we bij Nijkamp. En toen ‘s middags op familiebezoek. Ah, dat was toch weer reuze gezellig! We werden ontvangen met koffie met allerlei lekkers, hebben geborreld en een rondje gewandeld. Rob heeft met zijn neef nog een ritje gemaakt in hun antieke VW-kever, haha, echt twee blije jongetjes hoor. 
Rob mocht voor de foto ook even achter het stuur zitten, net echt 😉 

’s Avonds hebben we met z’n vieren gegeten bij Brasserie Woods in Barchem, heerlijk, en ook weer supergezellig! Na het dessert hebben we nog koffie gedronken bij Hans en Erna thuis en daarna gingen we weer naar de eigen hut.

Donderdag was onze laatste dag. Het weer was niet best maar dat mocht de pret niet drukken. We zijn naar het Natuurmuseum Holterberg geweest. Daar hebben ze een van de grootste collecties Europese dierensoorten, in 11 diorama’s. Op zich mooi gedaan hoor maar ik had toch een wat dubbel gevoel bij het zien van al die opgezette beesten. Op de een of andere manier vind ik het ook iets akeligs hebben.
We hebben nogmaals in Holten bij Nijkamp geluncht, de kaart is daar uitgebreid en lekker, dus keus genoeg! ’s Middags hebben we rustig aan de boel ingepakt en na een patatje bij de snackbar zat het er op en reden we naar huis.
Het valt jullie vast wel op: het was weer een vakantie met veel lekkers, 🙈😂. Tja, dat is voor ons toch echt ook genieten hoor. Na het weekend pakken we de draad wel weer op en gaan we ons weer netjes gedragen 😉

Elizabeths favorieten #6: vakantiebestemming

Mijn favoriete vakantiebestemming zeg je? Nederland! Nederland is absoluut mijn favoriete vakantiebestemming! En misschien nog wel het aller-favoriet-ste 😉: Texel, daar gaan we bijna altijd in het voorjaar heen. Op de boot heb je al vakantie, heerlijk! We zijn er nu denk ik een keer of twintig geweest en het verveelt nooit. We hoeven er niets meer te “ontdekken” en misschien maakt dat het nou juist zo relaxed.

We zijn er altijd maar een paar dagen en dat is ook genoeg. Aan lange vakanties doen we sowieso al jaren niet meer, we gaan liever een paar keer een paar dagen. Meestal wordt er wel gefietst in die mini-vakanties. Geen hele lange einden hoor, een kilometer of dertig is mooi zat. Dan zien we genoeg moois onderweg. Wij hoeven niet zo ver om het naar onze zin te hebben. 

Wil je een kijkje nemen bij de andere deelnemers aan deze bloghop van Elizabeth, kijk dan even op haar blog voor de linkjes: klik! 

Netflix

Netflix, het komt er bij mij soms een hele tijd niet van en soms kijk ik misschien wel een beetje te veel. Met series zit er bij mij altijd het gevaar in dat ik ga bingen, maar ik haak ook vaak al na een paar afleveringen af omdat het me niet kan boeien. Ik kijk liever films. Sommige zelfs vaker dan één keer, omdat het zo mooi was en ook omdat het verhaal een beetje is weggezakt. Dat had ik laatst met “Little Women”, echt een oja-film. Maar mooi was-ie, dus dat vind ik dan niet erg.

First Knight was er ook zo een, daar was ik ook de helft van vergeten. Ik wist wel dat ik het jaren geleden een mooie film vond en hey, Richard Gere en Sean Connery in een en dezelfde film… 😉
Hij is wel van mijn shortlist gevallen hoor, ik schoot bij veel stunts spontaan in de lach. Het was soms net iets te heldhaftig😂.

En dan een topper, die ik misschien nóg wel tien keer zou willen zien: Chocolat! Dat is echt een juweeltje, die staat zeker in mijn top 10! Een pracht van een verhaal, prachtig gespeeld door prachtige acteurs, ja Johnny Depp was ook niet mis hoor. 😍
Gaat dat zien dames en heren!

knutselen

Daan en Emma mogen op school eens in de zoveel tijd bibliotheekboeken uitzoeken, en een poosje geleden kwam Daan met Het Knalgoede Knutselboek van Yuval Zommer (onthoud die naam) thuis. Daar staan allemaal leuke knutsels in met dingen uit de natuur (blaadjes, dennenappels, zaadjes…) en waardeloos materiaal (dozenkarton, wc-rolletjes, bubbelplastic…). Hele leuke voorbeelden staan er in. Toen we laatst aan de knutsel waren heb ik geprobeerd er iets van na te maken met het olijke drietal, maar soms trekken ze hun eigen plan en rommelen ze gewoon lekker met papier, schaar, stiften en verf. Niet altijd rolt er dan nog iets uit hoor, hahaha, maar dat geeft niks. Daan en Sofie waren op een gegeven moment uitgerommeld en Emma en ik hebben samen nog een vliegende vis gemaakt. Natuurdingen hebben we er dit keer niet bij gebruikt, maar hij is toch leuk geworden 😊

afvalrace #3

Dit is het kaartje dat ik gemaakt heb voor de derde ronde van de afvalwedstrijd op het forum. Nicolet had dit keer een inspiratie-opdracht gegeven: maak een kaart naar aanleiding van deze foto:

Ik eindigde als derde van de zes, dus ik mag de volgende ronde ook weer meedoen, whoohoo!

75!

Dit kaartje met binnenin een pocket voor een cadeaubon had ik gemaakt voor onze buurvriendin Kitty. Jawel, een naamgenote.😄 Ze werd afgelopen week 75 en dat moest gevierd worden.Vinden wij he-le-maal niet erg hoor, haha, dus zondagmiddag reden we samen met overbuurvriendin Ineke naar Brasserie d’Oude Veiling. Het was hartstikke gezellig en we hebben er heerlijk aan de High Tea gezeten. 
(Ik baalde alleen dat ik tegen het eind enorm last van mijn blaas kreeg dus we konden niet helemaal tot het einde blijven. Grrr... en het ging juist zo goed de laatste tijd...😞)

A-diploma

Daan heeft gisteren afgezwommen voor zijn A. Jeroen kon daar helaas niet bij zijn want hij ging met Jasper en nog twee anderen fietsen in België, dat was al maanden geleden besproken. Maar opa en oma zijn altijd bereid om in te vallen natuurlijk 😉 Dus Rob ging mee naar het zwembad. Hij zat met Emma op de tribune en Laura zat naast het zwembad.
Laura had ’s morgens brownie-bakmix gehaald, Daans favoriete taart, en toen Sofietje haar middagdutje deed heb ik die even gebakken. Toen ze thuis kwamen was Sofie ook weer wakker.
Je had Daans gezicht moeten zien toen hij binnenkwam, zó trots! Hij kreeg een leuke kaart van Jasper en Susan, wij hadden een haaien-Lego-cadeautje mee en van zijn papa, mama en zusjes kreeg hij een mooie doos dino-Playmobil. Hij was overal even blij mee. “Nee, dat ga je niet menen!” zei hij nog, haha, dat taalgebruik, het is echt geen klein jongetje meer hoor. We hebben nog lekker gesmikkeld van de brownies, met slagroom, en toen was het voor ons weer tijd om naar huis te gaan.
Volgens mij had Daan wel een goede dag en deze trotse opa en oma ook 😉