rijstebrij

Wij aten dit vroeger thuis wel als maaltijd. Dat kwam denk ik ook doordat het niet altijd een vetpot was in mijn vroege jeugd. Later werd het wel beter hoor, gelukkig wel.

Ik vond het in ieder geval altijd heerlijk, wij aten het met lichte basterd en ongetwijfeld margarine. Ik wist altijd zeker dat ik wel twee borden op kon maar het zal er wel bij één gebleven zijn 😉.
Toen ik laatst een rijstebrijfoto in de familieapp liet zien reageerde mijn jongste zusje met een groene ik-ben-misselijk-smiley. Gek is dat toch dat je je daar helemaal niks bij voor kunt stellen 😂

Ik heb het zelf nooit als maaltijd gemaakt, we eten het alleen af en toe als toetje en onze kinderen doe ik er ook een plezier mee. En wie weet zijn er meer liefhebbers, dus hierbij:

rijstebrij (4 p)

ingrediënten
1 liter volle melk
snufje zout
150 gram Surinaamse rijst of bijvoorbeeld basmatirijst, geen snelkookvariant.

bereiding
Zet de melk op in een pan met dikke bodem. Doe er een snufje zout bij en de ongewassen rijst. Laat dit op halfhoge stand al roerend voorzichtig aan de kook komen. Laat het dan 20-30 minuten op lage stand zachtjes pruttelen. Blijf regelmatig omroeren, anders brandt het aan. Verpak de pan dan in een paar lagen krantenpapier en zet hem een uur of langer in bed met kussens/dekens/dekbed erop. Zo gaart het lekker door.
Ik warm de pap voor het serveren niet meer bij in de pan, weer om aanbranden te voorkomen, ik doe het in bakjes en zet ze in de magnetron. En dan maken we het aan tafel af met een lekkere klont roomboter en een flinke schep bruine basterdsuiker. Jummie!

NB: Het valt de ene keer wat dikker uit dan de andere keer, je kunt het natuurlijk naar eigen smaak wat verdunnen met melk.

forumjarige #6: Els

Vandaag is Els jarig en haar heb ik dit kaartje gestuurd. Het kan je bekend voorkomen want ik heb het tegelijk gemaakt met het kaartje voor De Zwaluw op Texel, zoek de verschillen, hihi.
Ik was zó lekker aan het kliederen dat ik dacht, ik kan net zo goed een paar kaartjes tegelijk maken, in dezelfde stijl. Twee vliegen in één klap dus, en het pakte helemaal zo gek nog niet uit.

Lieve Els van harte gefeliciteerd, maak er een mooie dag van!

kerstkaartje(s) tussendoor

Zo af en toe maak ik een kerstkaartje van de 50 weeks challenge van Willeke tussendoor. Laatst dit stel, soort van broertje en zusje van elkaar 😉 Het papier is van Marianne Design, het stempeltje van het sokje ook. Dat hoort bij een hele oude set in baby thema. Ik heb er aan de bovenkant een vilten rand op geplakt en toen was het ineens een kerstsok (de prompt van Willeke) haha. Nog een gestanst hulstblaadje (ook MD) erbij, wat andere versiersels en een tekstje, en de kaartjes waren klaar.

75!

Zoals je eerder kon lezen is de broer van Rob afgelopen  zondag 75 geworden. Voor hem had ik deze ’kaart’ gemaakt. Het papier is ‘Denim and Friends’ van Maja Design. De kaart sluit met klittenbandblokjes van Vaessen. Omdat mijn zwager graag golft had ik er sokken in gedaan met een golf-thema. Ik had er ook nog een cadeaupas bij gedaan. Hij was er bloid mee😊

de 10 van Conny, #5

Deze was snel af zeg! Scheelt dat ik hem dit keer in mijn hoofd al helemaal klaar had en er ook geen moeilijke plaatjes bij te pas kwamen, hihi. De prompts waren: vierkant, turquoise, vis, scheur.
Dit soort visjes heb ik al eens op internet voorbij zien komen, ik weet alleen niet meer waar. Maar ik had het wel zo'n beetje onthouden en na-apen kan ik best goed hoor. 😊 Mijn visje is op een stukje turquoise geschilderd stevig papier getekend met een witte gelpen en een blauwe fineliner. Van de vierkante framepjes heb ik een stansje (Ali). De achtergrond is weer uit een Happinez gescheurd in golfachtige strookjes. Onder het visje zitten een paar stukjes tissuepapier. Verder heb ik nog gespetterd met wit en zilver en er een tekstje bij geplakt. Hoppa, dat was nummer 5, we zijn al op de helft!

Wil je een kijkje nemen bij de andere deelnemers? Klik dan op:

Conny,  Elizabeth,  Josephine,  Marjan, Janny,  Hannie,  Rian,  Irene,  Frederika.

voor bij de koffie…

Als we op Texel bij hotel De Zwaluw geweest zijn geef ik bij het uitchecken altijd een kaartje aan de eigenaar, ‘voor bij de koffie’😉. Met een vakje met inhoud binnenin, als dank voor de goede zorgen en de gastvrijheid. Ook dit jaar weer, wat was het er weer heerlijk!

Texel en Almere

Afgelopen weekend waren we weer eens naar Texel. We hadden de winterjassen maar mee want echt warm zou het niet worden, en dat klopte ook. Het weer werkte niet echt mee, maar we hebben evengoed weer genoten hoor. Vanwege de weersverwachtingen waren de fietsen niet mee dit keer.
Het hotel heeft helaas geen brasserie meer, zo jammer, want we hebben daar jarenlang altijd één avond heerlijk gegeten. Fred kan zó lekker koken en Sven is een leuke gezellige gastheer. Maar goed, dingen veranderen wel eens natuurlijk en er zijn gelukkig best veel restaurants in De Koog. We vinden het altijd prettig om ’s avonds lopend naar het hotel terug te kunnen 😉 dus we eten dan eigenlijk nooit buiten De Koog.

Vrijdag zijn we eerst weer Den Burg in geweest. Daar hebben we wat rondgeneusd, kaartjes gekocht voor kinderen en kleinkinderen, en koffie en lunch gedaan.
Daarna naar De Koog en ingecheckt bij De Zwaluw. We mochten kiezen tussen een luxe kamer of een appartement en kozen het laatste. Het is ons prima bevallen, het zou heel goed kunnen dat we dat volgend jaar weer doen.

Omdat het geen strand-/wandelweer was zijn we maar even de Dorpsstraat gaan verkennen, daar hebben we weer een drankje gedaan. We zaten heerlijk beschut bij Burgers, Beers & Blues, leuke sfeer daar. Tja het is wel elk jaar een beetje hetzelfde verhaal, maar het bevalt ons prima.

Voor de vrijdagavond hadden we besproken bij Oranjerie Het Vogelhuis en daar hebben we heerlijk en uitgebreid gegeten. Niet alles staat op de foto maar om je een idee te geven 😉

Zaterdag was behoorlijk regenachtig.

We zijn naar Ecomare geweest en naar Oudeschild, naar Museum Kaap Skil, en hebben er De Jurk weer bewonderd. Ze ligt er nog even prachtig bij als de vorige keren.

’s Avonds hebben we bij Quinty’s gegeten. Het smaakte weer prima maar het concept is wel wat  veranderd en de sfeer is niet meer hetzelfde, niet meer helemaal voor ons zal ik maar zeggen.

De volgende ochtend hebben we na het ontbijt weer uitgecheckt. We hadden de boot van 10:00 uur terug. Robs broer werd die dag 75 dus ’s middags moesten we nog naar Almere. Dan is het wel prettig om op tijd thuis te zijn, we konden op ons gemak de spullen uitladen en nog even optutten voor we Robs zus en neef in Amsterdam gingen ophalen en richting jarige job reden. Dat was nog een leuke en gezellige afsluiter van het weekend. ’s Avonds waren we uitgeteld, tja we zijn geen 18 meer he… 😉 Maar we hebben weer even om bij te komen, deze week staat er niet veel speciaals op het programma dus we kunnen rustig nagenieten.

de 10 van Conny, #4

Over deze collage moest ik wel even diep nadenken hoor. De prompts waren: gezicht, breiwerk, cirkel, rood.  Ik had wel ongeveer in mijn hoofd wat ik ermee wilde maar dan moet je de goede plaatjes er nog bij zien te vinden. Die vond ik weer in oude tijdschriften, dit keer in de Happinez en in een Zoom (fototijdschrift). Voor het gezicht wilde ik niet iets van een vrouwelijk model of zo,  het moest ook niet te mooi zijn. Allebei reuze goed gelukt zou ik zeggen. 😉 En dan het breiwerkje, wat zou ik daarmee doen… Uiteindelijk heb ik dat als structuur gebruikt rechtsboven. Een deel is overplakt met tissuepapier. Met de cirkels en de kleur rood kon ik wel uit de voeten. Nog een tekstje erbij en huppetee, weer een collage klaar.

Wil je een kijkje nemen bij de andere deelnemers? Klik dan op:

Conny,  Elizabeth,  Josephine,  Marjan, Janny,  Hannie,  Rian,  Irene,  Frederika.

Triangel

Nee dit is geen triangel en schrik maar niet, ik ga ook niet op triangelles. Maar hier in de streek is een cultureel centrum dat zo heet klik! en daar houden ze wel eens exposities. Afgelopen weekend en het komend weekend laten vijf kunstenaars hun werk zien en we zijn er zondagmiddag even geweest. Toegang is gratis. Het is niet groot maar wel leuk om te zien, en een van de exposanten is onze buurvriendin Ineke. Zij maakt hele bijzondere werken met kantklos- en andere handwerktechnieken, met garen en andere materialen. Daarbij moet je niet denken aan kastrandjes, kleedjes en dergelijke. Zij maakt echt bijzondere dingen met bijzondere materialen: 

Andere exposanten (2x fotografie, schilderijen, keramiek) waren ook de moeite waard om te bezoeken dus als je nog in de buurt bent, komend weekend kan het nog.  

PS: Toen ik ‘kleedjes’ opschreef moest ik ineens denken aan die kleedjes die vroeger wel over rugleuningen van stoelen lagen, antimakassars. Waarom dat nou weer in mijn hoofd opkwam… Het menselijk brein is een wonderlijk ding…

AJ-uitdaging april ‘24

De AJ-uitdaging voor april kwam van Ans: bloem/bloemen. Ik heb er weer een vrij druk geheel van gemaakt maar hij is wel vrolijk 😊 Bovenaan heb ik rest-strookjes van ongelijke lengte en breedte geplakt, op het onderste gedeelte plakte ik ‘collage fodder’, papier dat je voor collages kunt gebruiken. Gewoon overgebleven verf, op een A4-tje gesmeerd en daar later wat op gestempeld en gekliederd.

Met het mark-making (de stippeltjes) ben ik weer wat te enthousiast geweest, vandaar dat ik hem een beetje te druk vind, maar ik ben er evengoed wel blij mee.

de 10 van Conny, #3

Inmiddels doen er 10, wat zeg ik, 11! vrouwen mee aan ‘De 10 van Conny’, haha, het lijstje groeit met de week lijkt het wel. Ik heb dan ook drie linkjes toegevoegd aan mijn blogstukje van vorige week. Eén collage wordt door Conny geplaatst omdat de maakster, Gerdien, zelf geen blog heeft.
Elke keer leer ik wel weer iets door het bekijken van de collages. Bijvoorbeeld dat je niet de hele pagina vol hoeft te plakken. Ik heb de achtergrond dus eerst maar eens een kleurtje gegeven (distress inkt van Ranger, kleur: wild honey), en zo zie je dus niet dat ik het net niet helemaal volgeplakt heb…😂

Dit is de derde uitdaging en het was echt weer een feestje! De prompts zijn: hobbelig - vrouw - geel - iets dat verbrand is. Oef, ik zag de brandweer al voor de deur staan. Maar bij Shanouki Art klik zag ik een techniekje met een wierookstokje, dat scheelde. Ik heb het uitgeprobeerd, in de keuken, naast de kraan 😜 Ik gebruikte er alleen een gloeiende bamboe satéprikker voor want ik heb geen wierook en dat lukte prima ✔.  
De papiertjes (o.a. geel ✔) en de vrouw ✔ komen uit een Happinez van 2014, en één stukje uit een modefolder. Met een paar kleine stukjes ribkarton (een brochure, nog van mijn werk) kon ik de laatste prompt afvinken: hobbelig ✔.

Ik werk in dit boekje trouwens alleen op de rechterkant, maak geen linkerpagina’s. De achterkanten gebruik ik om op te schrijven wat de opdracht/aanleiding was.

Wil je een kijkje nemen bij de andere deelnemers? Klik dan op: Conny, Elizabeth, Josephine, Marjan, Janny, Hannie, Rian, Irene, Frederika, 

kerstcadeau

De prompt voor Willekes “50 week Christmas challenge”, week 7, was ‘kerstcadeau’. Ik had een leuke kat (Penny Black) ingekleurd met Derwent kleurpotloden en gedoezeld, en met de sketch van het forum van april heb ik er dit kaartje mee gemaakt.

kijk mij nou…!

De derde collage voor ‘De 10 van Conny’  is af en staat klaar op mijn blog. Zo handig dat je dat al van tevoren kunt doen! Dan gaat de rest vanzelf en is het net of ik al om 07:00 uit de veren was om mijn blog bij te werken, hahaha. Enfin, ik ben nu dus al druk aan het denken wat ik voor week 4 kan maken.
Eén van de vier prompts is ‘breiwerk’… Het is een eeuwigheid geleden dat ik gebreid heb, maar ik wil me toch niet laten kennen, er moet en zal een echt breiwerkje komen! Ik wist zeker dat ik ergens nog een breikoker met naalden had maar in het rampgebied dat zolderkamer heet kon ik ze niet vinden. Wat ik wel vond waren een paar stokjes die bij een plantje gestaan hadden, maat flinke satéprikkers. Moet kunnen, dacht ik, en het kon, hahaha. Ik zette twaalf steekjes op met dun draad, ik wilde een los werkje maken. En kijk, ik was het nog niet verleerd!
Nu nog bedenken hoe ik het ga verwerken 😉

vlinders

Vorige week, Goede Vrijdag, hadden de juffen van Daan en Emma een studiedag dus toen pasten we op alle drie de kleinkinderen. Ik had bedacht dat we dan wel weer eens een knutselwerkje konden maken. Toen Sofie sliep heb ik ze allebei een schoteltje met verf gegeven en met een ijsstokje konden ze kloddertjes maken op één helft van een uitgeknipte vlindervorm. Daarna mochten ze de vorm dichtvouwen en goed aandrukken. Ze waren best een beetje verbaasd over wat er tevoorschijn kwam, haha.

Ze hebben het lijfje nog ingekleurd met zilver en goud en toen was het klaar: 

de 10 van Conny, #02

De tweede collage van ‘De 10 van Conny’ had als prompts: goud, driehoek, spiegel, vogel.

Ik ben met deze wat minder blij dan met de eerste. Het werd niet helemaal wat ik wilde, maar hij is wel oké.
Op de achtergrond zitten allerlei papiertjes geplakt en het duurde even voor ik daar tevreden mee was. Op het vloeipapier achter het vogeltje zit goudverf. Ik zat een beetje tegen de spiegel aan te hikken, die vond ik best lastig. Maar in mijn Arcana stickerboek stonden een paar vintage plaatjes met spiegels en ik vond er ook nog een leuk vogeltje. Het midden van de kapspiegel heb ik uitgeknipt en vervangen door spiegelkarton. De dame met handspiegel heb ik uit de spiegel laten komen. Het vogeltje zingt een toepasselijk liedje van Carly Simon, klik  😉. Ik heb nog wat extra goud toegevoegd in de vorm van sterretjes en een paar pailletjes. De driehoekjes zijn gestempeld en de stiksteekjes ook.

Neem ook eens een kijkje bij de andere deelnemers:
Conny, Elizabeth, Josephine, Marjan, Janny, Hannie, Rian, Irene, Frederika

PS: Ik was laatst bij de kapper en een paar deuren verder zit de Action. Voor “De 10 van Conny” houd ik het bij dit boekje van 11x16,5 cm, maar dat 20x20 boekje ligt nu dus te wachten op een bestemming 😊. 

dat was pasen...

En toen was Pasen alweer voorbij…
Je bent met zulke dagen langer bezig met decoreren, bedenken wat je wilt eten en voorbereiden, dan dat die hele paasdagen duren hè? 😉 Ach, we hebben wel weer genoten hoor.

We waren de eerste dag met z’n tweeën en hebben er na het uitgebreide paasontbijt – o.a. weer met de lekkere scones van Carla - een rustige ochtend van gemaakt. ’s Middags hebben we alvast wat voorbereid voor de lunch van tweede paasdag en ’s avonds hebben we heerlijk lamsrack gegeten.

De kinderen kwamen tweede paasdag lunchen. Dat paste beter in het slaapschema van Sofie dan brunchen.
Ik had op ieders bord een geschilderd potje gezet met wat paaseitjes en een paashaasje erin. We begonnen met een geel paprika-tomatensoepje, erg lekker! Op Pinterest kwam ik steeds een courgettequiche van AH tegen. Dat leek me wel wat dus die stond ook op tafel. De smaak was op zich goed maar er komt denk ik een hoop vocht van de courgette af, hij was wat nattig 🙈Verder waren er o.a. wraps, zalmtimbaaltjes, pancakes, hummusdip met pita-puntjes, warme broodjes, stokbrood en van alles voor er op. Het was weer smikkelen en smullen.

Sofie had helaas ’s ochtends niet zo goed geslapen, ze was al gauw moe. We hebben geprobeerd haar naar bed te doen maar dat bleek een “mission impossible", arme kleine Sofietje... Dus gingen Laura en Jeroen met de kindjes al snel weer naar huis, tot teleurstelling van Daan en Emma, die wilden nog spelen.

Met Jasper en Susan hebben we nog even gezellig gezeten. Ze gingen nog bij de ouders van Susan op paasbezoek, dus ze bleven niet zo gek lang. Nadat we alles opgeruimd hadden en de vaatwasser draaide zijn we op de bank geploft, en ’s avonds hebben we alleen nog wat van de restjes gegeten. We zouden nog met z’n tweeën gourmetten maar dat hebben we maar een weekje opgeschoven. 😉

blind card maart

De blind card challenge (BCC) op het forum is er totaal bij ingeschoten. Zó stom! Ik had nota bene een briefje op mijn bureau gelegd om het niet te vergeten. En toen ineens was ik toch te laat. Er komen ook zó veel leuke dingen voorbij waar ik allemaal aan mee wil doen of die ik wil uitproberen, het is gewoon niet bij te benen, 😄. En op dat rommelige bureau van mij raakt een briefje nogal makkelijk zoek ook…

Maar goed, nieuwe ronden, nieuwe kansen, ik deed mee aan de BCC van maart. Die was vrij simpel te maken en dat heb ik dan ook maar meteen gedaan, 2 maart heb ik ‘m opgestuurd. Vandaag loopt de challenge af en kan ik dus mijn kaartje laten zien. Ik ben een beetje uitgeschoten met de gouden spetters, dat had ik beter niet met een waaierpenseel kunnen doen, maar verder vind ik hem goed gelukt. Ik hoop alleen dat hij nog heel lang in mijn voorraad-kaartendoos mag blijven.