Maar goed, we hebben weer genoten van taart, heerlijke soepjes, broodjes met smeersels en elkaars gezelschap. En we hebben gezellig
bijgekletst en de jarige in het zonnetje gezet.
Tot de einddatum wordt er niet veel
meer gevierd geloof ik, hopelijk kan Laura verder nog even rustig aan doen. we zijn aan het aftellen... 😊
maandag 30 januari 2023
jarige schoonzoon
woensdag 25 januari 2023
van die berichtjes op FB…
Ik weet dat degene bij wie ik dit las echt een groot verlies heeft geleden en ik heb serieus met haar te doen. Je bent in zo’n situatie misschien ook wel extra gevoelig voor dergelijke berichtjes en het is vást met de beste bedoelingen geplaatst, maar ik kopieer en plak dus niet mee.
“Ik ben trots op mijn zoon”- berichtjes. Of iets met dezelfde strekking maar dan met dochter i.p.v. zoon. Delen graag… hahaha, nou dáár zou ik me schuldig over voelen. Want wij hebben een zoon én een dochter en die hebben ook partners, onze ‘gekregen’ kinderen. Ik heb daarom één keer een berichtje gedeeld over trots zijn op mijn kinderen en er bij gezet ‘op alle vier…’. Want ook op die ‘gekregen’ kinderen ben ik trots.
En toch…
Ik krijg er altijd een beetje jeuk van. Van het vaak kromme Nederlands alleen
al. Je voelt je bijna schuldig als je het niet deelt of knipt-en-plakt, en dat
is denk ik ook precies de bedoeling.
N.a.v. de reactie van Els: Dat soort berichtjes deel ik ook zo nu en dan hoor, dat vind ik echt belangrijk! Ik heb gelijk bij jou op FB gekeken en het berichtje gedeeld.
zondag 22 januari 2023
70
Rob
was jarig maar hij wilde het weer niet met de hele bubs vrienden en familie vieren.
Alleen met kinderen en kleinkinderen vond hij wel genoeg…
Hij is 70 geworden hè, zé-vén-tig! Mij leek dat juist wel reden voor een
feestje, een soort kroonjaar, dus heel eerlijk, ik vond het echt jammer. Maar
goed, ik ga er ook geen potje ruzie om lopen maken dus ik heb hem maar zijn zin
gegeven 😉.Vrijdag was hij jarig
en omdat we nu voorlopig niet meer op hoeven passen konden we er op de echte verjaardag ‘een dagje’
van maken. We zijn naar Haarlem geweest, naar Teylers museum.
Bettie, mijn 'bijna-buuf' zoals ze het zelf noemt 😉 had me getipt dat het topje van de Mont Blanc er lag, maar dat je goed moest zoeken. Het duurde twee rondjes door de zaal en toen, met de hulp van een gastvrouw, zagen we het liggen. Zelfs met een knaloranje kaartje erbij om een beetje meer op te vallen, hahaha. Grappig toch dat dat topje in het Teylers ligt he?
Zelf was ik vooral geïnteresseerd in de expositie Hockney’s Eye en ik was niet teleurgesteld. Wat een geniale kunstenaar en hij houdt ook wel van een beetje kleur, hihi. Bettie had ook al gezegd dat er in één zaal, tussen allemaal klassieke werken, per wand een monitor hing waarop Hockneys werk werd getoond. Dat knalde er wel uit hoor! En je kijkt ook gelijk anders naar andere, klassieke werken want die heeft hij vaak als inspiratie gebruikt. Leukleukleuk, echt geen spijt van, en Rob vond het gelukkig ook leuk. Als je nog wilt moet je snel zijn, de tentoonstelling loopt tot 29 januari.
In
het museumcafé hebben we een koppie gedaan met iets lekkers erbij en we zijn
ook nog even de museumwinkel in geweest om een aardigheidje voor de
kleinkinderen te kopen. Altijd leuk die winkels, je kunt er voor wat leuke en bijzondere
cadeautjes best terecht. De mineralen die er lagen vond Rob een beetje te
jouker dus verder hebben we niks meegenomen.
Na het museum hebben we in de binnenstad een lekker broodje gegeten en daarna
zijn we weer naar huis gegaan.
Hier
kun je een paar video’s zien van David Hockney klik! en er is nog veel
meer over hem te vinden op Google: klikkerdeklik!
Zaterdag kwamen de kinderen en kleinkinderen. Laura, Jeroen, Daan en Emma kwamen binnen met een ‘70’-ballon, ze vonden het een beetje kaal om niks aan dit bijzondere getal te doen. De jarige is verwend met een prachtige fles whisky. Van Jasper en Susan kreeg hij een boekje over Porto met…. een mooie fles port erbij. Jasper en Rob hebben plannen om samen een paar dagen naar Porto te gaan dus zo kan Rob zich alvast inlezen 😊 We hebben lekker aan de taart en ander lekkers gezeten ’s middags en voor de avond had ik roti gemaakt van lamsvlees. Een flinke pan, en we hebben hem bijna leeggegeten! Het is een te pittig gerecht voor de kleinkinderen dus die kregen pizza. Een groter plezier kun je ze geloof ik niet doen, hahaha. Daan en Emma waren blij met de museumcadeautjes, een mini-poezenknuffeltje, ik denk dat ze wel mee naar bed moesten.
Toen
iedereen weer naar huis was zijn we op de bank geploft met een glaasje, lekker nagenietend
en ja we moesten ook een beetje bijkomen. We worden ook een dagje ouder hoor.
Al
met al heeft Rob het wel naar zijn zin gehad geloof ik,😉 en daar ging het natuurlijk
om!
dinsdag 17 januari 2023
orzo met groenten en falafel
Dit lekkers hebben wij laatst gegeten, zeer voor herhaling vatbaar. Ik denk alleen wel dat we het met rijst lekkerder gaan vinden, orzo vinden we wat ‘glad’.
De inspiratie kwam van Healthyfoodie Manon, maar ik heb er een iets andere
draai aan gegeven. Hieronder staat mijn
versie, een redelijk pittig gerecht, misschien niet zo geschikt voor kinderen.
Het oorspronkelijke recept, met bloemkoolcouscous, vind je hier: klik!. We hebben nog nooit bloemkoolcouscous gegeten hoor, misschien dat we dat nog eens
moeten proberen.
orzo
met groenten en falafel
Voor
2 personen heb je nodig:
120
gram orzo
1
grote rode paprika, in grove stukken gesneden
1
courgette, in kwartjes van ongeveer 1 cm gesneden
2
theelepels kerriepoeder
1 theelepel pittige paprikapoeder (of mild, of geroosterd, net wat je lekker vindt)
2 Ã 3 tenen knoflook, gesnipperd of geperst
1
schaaltje spicy falafel (of een soort die niet zo pittig is)
olijfolie
of andere olie om te bakken
dressing
en toppings:
hummus
met koriander en limoen (of een andere smaak naar keus)
sap
van 1 limoen
verse
peterselie, fijngesneden
rucola,
eventueel grof gesneden
Zo
maak je het:
Doe
wat olie in een wok en bak op niet te hoog vuur de kerriepoeder en paprikapoeder
eventjes. Doe de paprika, courgette en knoflook erbij en roerbak tot alles een
beetje zachter geworden is maar nog wel “beet” heeft.
Maak ondertussen de orzo volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bak ook de falafel in een beetje olie in een andere koekenpan, op
middelhoog vuur.
Meng
voor de dressing 2-3 flinke eetlepels hummus met het limoensap. Voeg eventueel
nog wat water toe om de dressing dunner te maken.
Doe
de gare orzo bij de groenten in de wok en roer door. Bak eventueel nog even
mee. Verdeel dit mengsel over 2 borden, schep de falafel erop en doe er peterselie,
rucola en dressing bij.
Eet smakelijk!
zaterdag 14 januari 2023
pizza
maandag 9 januari 2023
schoonheidsspecialiste
Vlak voor Kerst zou ik ook nog even gaan, maar omdat het toen glad was durfde
ik dat niet aan en heb ik het uitgesteld. Tot vanochtend dus, en toen kreeg ik
ook nog een uitgesteld kerstpresentje, dat had ze voor me bewaard. Da’s toch lief
he?
Mirjam,
bedankt hiervoor en voor alle gezellige relaxmomenten. We gaan in 2023 gewoon door hoor!
dinsdag 3 januari 2023
lekker aan de knutsel
We zijn zo onderhand aan het aftellen tot ons derde kleinkind geboren wordt en ook dit keer mag ik de geboortekaartjes maken, een eretaak hoor 😊. Laura’s verlof gaat al bijna in en ook met de kaartjes schiet het lekker op, deze week komt het zover wel af. Straks wordt het even pittig doorwerken als ze geboren is, want dan kunnen de tekst en de naam er natuurlijk pas bij. Maar goed, de kaartjes hoeven niet per se de volgende dag de deur uit. In ‘onze' tijd was dat wel min of meer de gewoonte, maar de kaartjes worden tegenwoordig vaak wat later verstuurd. Zo kunnen de papa’s, mama’s, broertjes en zusjes even wat rustiger samen genieten van en wennen aan de nieuwe wereldburger. Helemaal geen gek idee eigenlijk…

















