Gisterenavond hadden we "Zus en Zo", zo langzamerhand een traditie (en zeker een begrip) in de familie. Mijn broer en schoonzus nodigen dan zijn vier zussen en hun zo's ;) uit voor een etentje, super! Het is heerlijk om weer eens met zijn allen bij elkaar te zitten, te kletsen over serieuze en minder serieuze zaken, te genieten van eten en drinken en van elkaar. Zo'n etentje duurt de hele avond en Sergio Herman zou er nog een puntje aan kunnen zuigen om het zo maar eens te zeggen :) Mijn broer en schoonzus zijn geweldige koks. Ik heb zelfs garnalen gegeten (lekker!) en die lust ik eigenlijk niet. Om jullie een idee te geven hierbij het menu. Jullie moeten het me maar vergeven als ik het niet helemaal goed benoem:- gazpacho
- Hollandse garnalen met avocadomousse, crème fraîche, en
brunoise gesneden tomaat
- spoom van citroenijs met wodka, munt en prosecco
- zelfgerookte (in de Cobb) zalmfilet met tomaatjes, Griekse salade
en aardappeltaart
- kaasplankje met lekkere broodjes
- tiramisu met rum en advocaat
- koffie/thee met koekjes en noga.
C&G, we hebben een geweldige avond gehad! En Rob is aan het googlen op Cobb ;)
5 opmerkingen:
En dankjewel ... nu heb ik zitten kwijlen op mijn toetsenbord... ;-))
Zo dat klinkt lekker!
Dat lijkt me supergezellig met zo veel zussen, broer en zo's!
Hi Kitty,
Wij vonden het ook heel leuk, lekker en gezellig. De cadeautjes voor de ukkepup waren ook schattig. Je plant heb ik toch maar buiten gezet.
Liefs,
Carla.
p.s. Ger is vooral de kok, ik ben meer van het opeten (en de toetjes maak ik meestal wel).
Klinkt heerlijk en natuurlijk ook super gezellig :D
Een reactie posten