We hadden zo veel lekkers gekregen met ons jubileum dat we niet zagen hoe we
dat met z’n tweetjes op zouden kunnen snacken voor de houdbaarheidsdatum.
Vooral wat de kaasjes betreft, het was echt veel. Dus had ik bedacht dat
we er dan maar een maaltijd mee moesten maken. Dan was het in ieder geval niet ‘extra’
want tja, hoe ga ik het straks aan de diëtist uitleggen… 😉 Ik had er een vegan tomatensoepje bij
gemaakt en we hebben van alle kaasjes de helft genomen. Alleen van de Camembert
niet, die ging in een schaaltje de oven in en dan is hij zo ongeveer vloeibaar, niet handig om dan
de helft te doen. De avocadospread (met o.a. feta) hebben we nog even dicht
gelaten. Het gouden glitterwijntje erbij kwam ook uit een van de pakketten. Het was echt een feestelijke maaltijd!
De andere helft van de kaasjes plus de avocadospread hebben we de volgende dag
meegenomen naar Laura’s verjaardag. Daar hebben we er met z’n allen ook nog van
genoten.
Heerlijk om dat zo samen te kunnen doen hoor en voor ons was het ook
nog eens twee keer echt nagenieten. 😊
7 opmerkingen:
Heerlijk toch, leuk om er een maaltijd van te maken. De moeilijke maanden komen er weer aan. Banketstaaf, marsepein .
Heerlijk op deze manier nagenieten en ook nog goed bezig zo, best wel!!!
Ah dus jullie zijn ook echt kaasliefhebbers. Ik ben echt gek op kaas!
Een prima en heerlijk idee! Zo komen de kadootjes goed van pas!
Heerlijk nagenieten zo!
Wat een leuke manier om al dat lekkers op te maken.
Wat een super idee om er een feestmaal van te maken Kitty, en een feestmaal was het zeker al s ik de foto bekijk. Wat zullen jullie gesmuld hebben. En het is NIET extra snoepen maar in plaatst van een andere maaltijd.
Een reactie posten