voorjaarsvakantie

Het was afgelopen week voorjaarsvakantie en dat was een mooie aanleiding om, op onze oppasvrijdag, weer eens een dagje op pad te gaan met de kleinkinderen. Om het feest compleet te maken plakten we er maar een nachtje logeren aan vast.

 We zijn met Daan en Emma nog een keer naar Vlindorado in Waarland geweest. Daar ben in de herfstvakantie wel al een keer geweest met Laura en de kindjes klik!, maar ze vinden het een tweede keer nog net zo leuk. Nu dus met opa erbij. We waren er om 10:00 uur en ze hebben zich weer prima vermaakt, vooral in de speeltuin aan het eind van de rit😄.

’s Middags heeft Emma even geslapen en heeft Daan lekker gespeeld en gekleurd. ’s Avonds hebben we natúúrlijk pannenkoeken gegeten en om een uur of zeven was het tijd voor de bedstee. We hadden bedacht dat ze wel op één kamer konden slapen. Hmmm, was dat nou wel zo’n goed idee? Dat werd toch wel een beetje spoken, ik ben zeker wel een keer of vijf naar boven geweest. Daan was over achten pas vertrokken en Emma sliep pas tegen negenen. "Wie weet slapen ze dan wat langer door." dachten wij nog… Naïef, ik weet het, heel naïef, want om half zeven was het reveille. Ach nou ja, we hebben het overleefd… 😊

Ze zijn nog in het grote bad geweest en hebben verder lekker gespeeld en gekleurd. En ik heb de Ikeaverf, met van die lekkere neonkleurtjes, tevoorschijn gehaald en daarmee met de slacentrifuge kleine kunstwerkjes gemaakt met ze, dat was een beetje toveren, leuk hoor. Nee wees maar niet bang, die slacentrifuge gebruik ik niet in de keuken. 😉

Laura en Jeroen zijn vrijdagavond lekker uit eten geweest. Zaterdag zijn ze komen lunchen en daarna zijn ze met Daan en Emma weer richting huis vertrokken. Opa en oma konden toen weer een beetje bijkomen, hahaha, maar wat was het weer leuk!

kip korma

Annelies heeft een slowcooker en ze laat op haar blog wel eens zien wat voor lekkers ze daarmee gemaakt heeft. Laatst had ze kip korma gemaakt en dat zag er zo lekker uit! Nou heb ik geen slowcooker, maar ik kan op mijn gaspitjes ook wel aardig slow cooken, dus ik heb eens op het www gezocht naar een recept. Er zijn er best veel, van die recepten, daarom heb ik eerst maar eens iene-miene-mutte gedaan 😉en toen werd deze het, van leukerecepten.nl. Écht lekker! Bedankt maar weer Annelies!

KIP KORMA 

Ingrediënten (3 personen)

400 gr kip
1 ui
1 teentje knoflook
0.5 theelepel kaneel
1 theelepel kurkuma
0.5 blokje kippenbouillon
2 theelepels garam masala kruiden
200 ml kokosmelk
400 gr tomatenblokjes uit blik
verse koriander
handje amandelen (ik had nog geschaafde)
1 eetlepel olijfolie

Bereiding
Hak de ui en de knoflook fijn en bak een minuutje aan in de olijfolie. Snijd de kip in blokjes en bak 5 minuten aan totdat hij (bijna) gaar is. Voeg het kaneelpoeder, chilipoeder, garam masala en kurkuma toe aan de kip en roer door elkaar. Giet de tomatenblokjes erbij en verkruimel het bouillonblokje erdoorheen. Laat het 2 minuten pruttelen en roer dan de kokosmelk er beetje bij beetje doorheen.

Hak de koriander grof en roer deze samen met de helft van de amandelen door de kip korma. Laat alles 15 minuten op zacht vuur pruttelen. Proef even of de kip korma goed op smaak is en voeg eventueel nog wat kruiden naar smaak toe. 

Serveer de kip korma op een bord of in een kommetje en bestrooi met de amandelen. Lekker met rijst, sperzieboontjes en naanbrood bijvoorbeeld.

liefde...

…. op het eerste gezicht. Ik geloof er in, nou ja, in ieder geval wel als het om hobbyspul gaat 😉

Op YouTube heb ik onlangs het kanaal ontdekt van Ardyth Percy-Robb en daar staan heel wat leuke filmpjes op met technieken, tips en trucs. Zo kwam ik een filmpje tegen over mannenkaarten, waarin ze onder meer een embossingfolder gebruikt van Altenew, Angled Mosaic 3D. Er sprong gelijk een vonk over 💖dus die heb ik toen maar even opgezocht…
Bij de hobby-webwinkels waar ik zocht kwam ik ‘m niet tegen, maar bij Doe@Ding, waar ik wel vaker dingen bestel, verkochten ze wel veel spullen van dat merk. Ik heb ze een mailtje gestuurd met de vraag of ze de bewuste folder voor me konden bestellen, en dat konden ze. Ik kreeg al snel een berichtje dat hij binnen was, compleet met een linkje naar de winkel, hartstikke makkelijk! Natuurlijk kijk je dan nog even op je verlanglijstje en zo kwamen er nog een paar dingetjes bij. Niet erg hoor, hahaha! Ik ben er "heul" blij mee en ga er gauw mee aan de slag, jullie zien het resultaat wel langskomen 😊

knutselen

Ik neem niet elke oppasdag mijn knutseltas (= tote) mee en dat valt Daan wel eens tegen, hahaha! Hij had gevraagd of ik 'm de volgende keer (gisteren) weer mee wilde nemen, en dat doe je dan natuurlijk he. 😉 Niet dat ze zelf geen knutselspullen hebben hoor, maar de knutseltas van oma vinden ze zomaar net even spannender, ook omdat ze hem zelf mogen uitpakken denk ik. Het was gisteren dan ook het eerste wat Daan vroeg toen we de drempel over waren: “Oma, heb je de knutseltas mee?” En ik, met een stalen gezicht: “Nee Daan, ik heb hem niet meegenomen…. Maar opa wel.” Want zo was het ook, Rob had hem mee naar binnen genomen, hahaha, flauw he? Gelukkig snapt hij dit soort grappenmakerij wel en kan hij er ook wel om lachen.

Het is wel elke keer een dingetje om weer iets knutseligs te bedenken dat ze allebei kunnen maken en dat niet te lang duurt, want de aandacht verslapt nog snel. Maar tot nu toe is het gelukt. Voor gisteren had ik regenbogen geknipt van ribbelkarton en daar konden ze dan kleine stukjes papier (zelf geknipt, van vlechtstroken) in de regenboogkleuren op plakken. Daan vond het na anderhalve boog wel genoeg, en dan is Emma natuurlijk ook klaar 😄 Nou ja, misschien dat ze later nog wat verder plakken. En anders zijn ze in ieder geval lekker bezig geweest. Vrijdag weer oppassen dus ik ga maar weer op zoek naar het volgende projectje. 

Pinterest, here I come! 

80!

Voor anderen dan mijn forum- en scrapvriendinnen maak ik maar heel af en toe zelf een kaartje. Voor mijn kleinkinderen maak ik een uitzondering en voor de Kerst, en verder maak ik alleen voor bijzondere gelegenheden een kaartje, gewoon omdat het anders niet bij te benen is.
De moeder van Susan wordt vandaag 80, een mooie mijlpaal, zeker als je die nog recht van lijf en leden mag beleven. Voor haar is dit kaartje, van harte gefeliciteerd Mieke!

Van de stans die ik voor de kaart voor Willeke heb gebruikt klik! had ik een positief en een negatief. De overgebleven onderdelen had ik in een zakje bewaard en daar heb ik dus dit kaartje mee gemaakt. Ik heb er nog een paar bloemetjes bij gedaan die ik met een setje stempels en stansen van Ali heb gemaakt.

rope

De AJ-februariopdracht kwam van Ellie en die was: gebruik wol, touw.
Mijn eerste poging heb ik opzij gelegd (nee, niet weggegooid, want je weet maar nooit…). Er kwam gewoon niks in me op waar ik mee uit de voeten kon. Dus toen ben ik gaan googlen op "quotes, wol, touw, rope, yarn" enz. en toen kwam er uiteindelijk een quote tevoorschijn waar ik wél inspiratie van kreeg. Het was nog even broeden, maar toen kwam dit tevoorschijn.
Weer gemaakt met een correspondentiekaart van de HEMA, distress oxides, een plusjes-stempel, een hokjesstencil en wat zwarte inkt aan de rand. Het witte randje is gemaakt met een Pritt correctieroller die het niet zo goed deed. Nou dan noemen we het toch gewoon een ‘grungy’ randje? 😂

forumjarige #2

Vandaag is Willeke jarig. Voor haar heb ik een wat uit de kluiten gewassen kaart gemaakt, hahaha. Het zou een ‘slimline’ maat moeten zijn. Bij veel merken is dat 10,5 x 21 cm, wel zo handig als je A4-papier gebruikt, maar deze stans heb ik bij Ali gekocht en die is 10,5 x 23 cm. Ik heb er ook maar zelf een envelop omheen gemaakt… Vrólijk is hij in ieder geval wel, en dat willen we toch allemaal als we jarig zijn, niet waar, een beetje vrolijkheid? Gefeliciteerd Willeke!