een kaartje van Mieke

Kijk eens wat een mooi kaartje ik gekregen heb! En in het echt is het nog mooier. Prachtig met die heldere kleuren blauw en een vleugje paars en roze! Het is gemaakt door Mieke, van MiekeQuilt klik! Ik kwam haar blog tegen bij Bettie en ben haar gaan volgen. Ze schrijft over van alles en maakt hele mooie quilts. Dat laatste dacht je waarschijnlijk al, maar ze draait ook haar hand niet om voor andere creatieve bezigheden. Zo schreef ze onlangs dat ze tijdens haar vakantie in de weer geweest was met de gelliplate. Ja je leest het goed, tijdens haar vakantie 😉. Van de afdrukken heeft ze kaarten gemaakt.
Eén van die kaarten heb ik dus gekregen, omdat ik op dat bewuste blogje gereageerd had. Het was maar heel kort hoor, alleen maar: ‘Leuk!’ Om dan zo’n gezellige kaart te krijgen is echt een cadeautje! Ik ben er blij mee Mieke, heel erg bedankt!

PS: In de app van PostNL stond de envelop er gisteren al. Dan ga je natuurlijk onder de brievenbus liggen hè, maar helaas…Vandaag stond hij er opnieuw in en vanmiddag lag hij gelukkig wel op de mat. Sjúcht… PostNL…

Artis

Behalve dat we vorige week een paar dagen werklui over de vloer hadden, waren we ook nog met Daan en Emma naar Artis geweest. De spaarkaarten van de Dekamarkt lagen er al een poosje, maar iedere keer kwam het er niet van. Aangezien de vakantie bijna voorbij was moesten we nu wel een beetje opschieten. Woensdag waren we er dus en wat was het een mooie dag! We waren een beetje bang dat ze halverwege moe zouden worden maar hadden toch de bolderkar niet meegenomen. Alleen een rugtas leek ons handiger. We hebben wel nog gekeken of er van die kinderkarretjes waren maar die waren allemaal al weg. En achteraf bleek het ook helemaal niet nodig te zijn, ze hebben geen moment geklaagd over zere voeten of pijn in de benen.

We denken dat we wel zo ongeveer de hele dierentuin gehad hebben en sloten af met een ijsje. En als ze dan op de oppasdag vragen of we er nóg een keer heen gaan dan hebben ze het wel naar hun zin gehad dacht ik zo 😊

zonnepanelen

Rob zag nog niet zo lang geleden bij een elektrotechnisch bedrijf waar hij wel eens komt een flinke voorraad zonnepanelen staan en raakte aan de praat met de bevriende eigenaar. Deze zei dat hij - zonder verdere verplichting - wel eens kon vragen of het bedrijf waar hij mee samenwerkt langs wilde gaan om te kijken of ons dak geschikt is en hoeveel er dan op zouden kunnen. We hoefden er niet voor thuis te blijven. Zo had ik dus ineens Mústafa aan de deur, die belde netjes aan dat hij wat foto’s ging maken van ons dak. En toen ging het verder allemaal weer heel snel. Er heeft een paar dagen een steiger gestaan en de mannen werkten netjes en - niet onbelangrijk - veilig. Met grote haken en tuigjes 😉 zaten ze gezekerd.

Nou mag zo’n tuigje natuurlijk ook weer een keer af en toen viel er helaas een haak van de steiger, op onze hardstenen dorpel. Best balen natuurlijk, er is een flinke bluts uit, maar dat zal wel opgelost worden, er zal wel een nieuwe drempel in komen. Maar je moet er toch niet aan denken wat er gebeurd was als er net op dat moment iemand onder had gestaan, brrrr…

Enniewee, de zonnepanelen liggen er. We zijn best wel groen bezig dit jaar 😲. 

leuke stansjes

Zo af en toe ga ik naar de schoonheidsspecialiste, mijn oud-buurvrouw Mirjam. We kletsen dan tijdens de behandeling gezellig bij en de afgelopen keer, terwijl de wenkbrauwverf introk 😉, hadden we het weer eens over onze hobby. Zij is ook graag creatief bezig. Zo zit ze veel achter de naaimachine, maakt babycadeautjes zoals vlaggenlijnen en van die babynestjes en als ik het goed heb haakt ze ook.
Deze keer hadden we het over het maken van kaarten en de spullen die we daarvoor aangeschaft hebben. Ze had per ongeluk een stansjesset dubbel gekocht. Soms weet je ook niet meer wat je allemaal al hebt hè… (gôh, herken ik dat…?🙈). Ik vond het een leuk setje, dus die heb ik van haar overgenomen. Zij blij, ik blij, hahaha, maar zeg nou zelf, ze zíjn toch ook gewoon schattig? 

refurbished

Met mijn oude iPad kon ik een heleboel dingen niet meer. Plaatjes laden van webswinkels, zoals HEMA, Bol of Wehkamp, was een drama. Betalingen doen, WhatsApp, e-mail, het wilde niet meer en uploaden lukte ook niet. Na een hele poos doorgemodderd te hebben is de iPad toch maar vervangen, dit keer door een 'refurbished' exemplaar. Eentje met een gereviseerde motor zal ik maar zeggen... 😜 Die heb ik al een poosje en dat bevalt goed. Alleen, sinds het stekkertje van mijn oordopjes – ja, ik ben van de ‘old school’ - er een keer uit moest, en weer erin, is het een beetje prutsen om (goed) geluid te krijgen. Onhandig, maar het lukt meestal nog wel. Het leek me nooit wat, die draadloze oortjes, maar misschien dat ik er toch een keer aan moet geloven.

PS: Daan en Emma hebben sinds mijn nieuwe iPad elk een eigen apparaat 😉, zo kunnen ze als er gekookt moet worden allebei op hun eigen tablet chillen. 

prietpraatje

Daan en Emma hebben het afkorten van namen ontdekt. Nou valt er aan ‘Daan’ niet veel af te korten maar Emma wordt – heel stoer – af en toe ‘Em’ genoemd, en tegen mij zei Daan laatst een keer ‘oom’, hahaha. Ik kon aan zijn gezicht zien dat hij dat toch wel een beetje gek vond klinken 😉

zondagmiddag

We doen het eigenlijk veel te weinig, even lekker een ritje op de fiets. Maar afgelopen  zondag hebben we weer eens een rondje gedaan. We fietsten heerlijk langs de groene weilanden waar de koetjes graasden en lekker in het zonnetje lagen en ook in de weg liepen, hahaha. Gelukkig ging mevrouw koe uit zichzelf opzij toen ik afstapte. We kwamen ook nog langs prachtige huisjes en een leuk molentje, en daar heb ik allemaal geen foto’s van 😉.

Wel van de aardbeien die we langs de weg kochten en van de pauze, toen we even in Wognum bij Stam zaten. Het was heerlijk weer en zo dachten er meer over, het was gezellig op het terras. Gewoon een lekkere zondagmiddag, moeten we vaker doen.

speelkaarten opbergen

Er wordt in de FB-groep - en laatst ook hier op mijn blog - wel eens gevraagd hoe we de speelkaarten opbergen. “Shanouki”, degene die de FB-groep heeft aangemaakt, doet ze aan een bindring, maar ik weet niet of ik dat nou wel zo handig vind. Anderen bewaren ze in een album, dat wordt denk ik weer te dik.

Mijn kaarten van de AJ-challenge van het Scraptuinforum bewaar ik in een fotomapje en dat staat, terwijl het nog lang niet vol is, al behoorlijk wijd...
Voorlopig heb ik de speelkaarten maar in een bakje/mandje van de Wibra staan, het zijn er nog niet zo veel. Het lijkt me het  handigst om er maar een keer een doosje voor te maken, maar dat kan pas als ik ze af heb, dan weet ik hoe groot het worden moet. Gaat nog even duren dus 😉

vloeken in de kerk

Het is in Scrapland een beetje vloeken in de kerk als je zegt dat je bij Ali hobbyspullen gekocht hebt, en dat snap ik eigenlijk wel. De stempels, stansen enz. zijn vaak 1 op 1 gekopieerd van het echte merkspul, en daar voor een habbekrats te koop, vaak maar een tiende van de merkprijs. Ontwerpers en winkels lopen zo voor een deel inkomen mis, ik denk zelfs wel een fors deel. Ik bestel of koop dan ook meestal bij een (web)winkel die het echte merkspul verkoopt. Toch - de verleiding is groot - bestel ik ook af en toe wel eens iets uit China. Nadeel is dat je de spullen niet met een paar dagen in huis hebt. Er was voor mij een bestelling onderweg. Verwachte levering: oktober 2023. Tsja… En toen was het pakketje er toch vandaag al… Ben ik toch stiekem best een beetje ‘bloid’ mee 😉

PS: Eigenlijk geldt bovenstaande toch ook voor een winkel als Action hè? Alleen ben ik daar - voor zover ik weet - nog geen gekopieerde ontwerpen tegengekomen.

FDC2 – even terzijde ;)

Sommigen maken de meest spectaculaire kunstwerken van hun speelkaart (serieus hoor), alleen heb je dan totaal niet meer het idee dat het uit een spel kaarten komt.

Ik plak er zelf meestal niet zo heel veel op en werk ook liever niet buiten de randen, en ik verwerk ook niet te veel ‘bulk’, want ik vind al gauw dat een kaart dan uit balans is. De prompt van kaart 29, ’15 layers’, dat wordt nog best een uitdaging voor me… Maar zo ver ben ik nog lang niet, ik kan me nog even geestelijk voorbereiden. 😉

Ik ben ook iedere keer van plan iets van de oorspronkelijke kaart zichtbaar te laten, dat lukt de ene keer beter dan de andere keer. Voor je het weet is alles weer volgeplakt, hahaha. Je kunt in ieder geval wel aan de àchterkant zien dat het een speelkaart is.

Maar dat even terzijde…

singin’ in the rain

Ellie had voor de AJ-uitdaging van augustus het onderwerp ‘regen’ uitgekozen, een beetje geïnspireerd op het weer van dat moment denk ik, hahaha. In middels is het weer een stuk opgeknapt maar ik heb toch maar een regenkaartje gemaakt 😉 Google (mijn beste vriend) voorzag me van een leuk plaatje, volgens mij komt het van de aankondiging van de musical.
Ook dit kaartje mocht even in de wachtrij omdat er al het een en ander voor mijn blog klaargezet was. Ik ben best lekker bezig hoor, hahaha😇
Bedankt voor de uitdaging weer Ellie!

Werkwijze:
Achtergrond  van een correspondentiekaart (HEMA) bewerkt met gesso en daarop blauwe en bruine inkt (distress, Ranger).
Zo veel mogelijk druppels en spetters gemaakt: gestempeld, gespetterd met water, gespetterd met verf/inkt en gemaakt met VersaMark plus zilver en glitterend embossingpoeder.
Het onderste gedeelte viel een beetje te bruin uit. Daaroverheen een stukje boekpapier geplakt en dáároverheen kwam zwarte distress ink (Ranger).
Het figuurtje is voor wat meer contrast met gele inkt (Ranger, mustard seed) bijgekleurd.
Om de tekst heen de inkt een beetje weggenomen met water.
Een kader gemaakt (dubbele lijn) met een fineliner.

FDC2 card #7

Kaart #7 had als prompts: boekpagina, koraalrood, zigzag en boom. Die boom vond ik een lastige maar ik kwam op FB een ‘reel’ tegen waarin iemand boompjes maakte op aquarelpapier en daar heb ik de kunst een beetje van afgekeken klik! Ik had er drie gemaakt en deze vond ik het beste passen.

Werkwijze in telegramstijl:
Achtergrond beplakt met vloeipapier.
Daarop een paar stukjes uit een oud woordenboek geplakt en daaroverheen gesso gekwast.
Met distress oxide en distress ink (Ranger) kleur aangebracht.
Een zigzag/chevron stempel aan de rechterkant afgedrukt.
Onderaan een paar stukjes kladpapier geplakt.
Met gesso gespetterd. Dat nam de kleur van de inkt op, dus de spetters overgetekend met een witte Posca pen.
De zwarte spetters zijn met een stift gemaakt 😉

Tja je bent wat in de weer met zo’n kaartje hoor, hahaha.

throwback Thursday

We vroegen het ons laatst af: Hoe lang is het nou geleden dat we de benedenverdieping verbouwden? Ik zocht en vond: dat was in 2006... pffff... Ik blogde toen nog niet maar maakte wel veel foto's en hield een soort nieuwsbrief bij die ik naar de familie mailde. Zo hoefden we niet steeds hetzelfde verhaal te vertellen en was iedereen op de hoogte. Het was een drukke maar ook wel gezellige tijd. Ik weet niet of ik er nu nog tegen zou kunnen. Of eigenlijk weet ik het wel: doe maar niet. 😉

happy birthday

Deze layout is gemaakt met de sketch die Willeke in juni op het forum geplaatst had. Toen ik hem zag wist ik meteen dat ik ‘m wilde maken met foto’s van Emma’s verjaardag, en ook met welk papier (Echo Park, "Happy Birthday"). Alleen, toen moest ze nog jarig worden. Het was daarna nog even puzzelen welke foto’s ik wilde gebruiken, die hebben er een poosje gelegen hoor… Maar het kwam goed, hij is af.

Op het forum heb ik hem al eerder laten zien maar hier op mijn blog moest hij nog even in de wachtrij 😉 

lasagne met spinazie en zalm

Zoals ik al eerder schreef, ik kook niet zo vaak met een pakje. Maar als we lasagne eten is dat wel altijd die van de wereldgerechten van Knorr 😉. Daar gaat evengoed verse groente doorheen en we vinden het allebei lekker, dus dan doe ik niet moeilijk. Ik houd alleen altijd lasagnevellen over. Die bewaar ik, want wie weet maak ik nog wel eens iets waar ik dat bij kan gebruiken... Ach, het blijft lang goed hè. Inmiddels had ik een aardig voorraadje en ben ik op zoek gegaan naar een recept en dat vond ik op “Uit Paulines Keuken” klik. Daar wordt het met verse lasagnebladen gemaakt dus ik heb wel de kooktijd aangepast. Maar het was erg lekker en niet ingewikkeld om te maken:

lasagne met spinazie en zalm

ingrediënten voor 4 personen:
9 verse lasagnebladen
400 gr gerookte zalm
600 gr spinazie
2 uien
3 teentjes knoflook
500 gr ricotta
30 gr Parmezaan, geraspt
peper en zout
olijfolie

zo maak je het:
Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht).

Pel en snipper de uien en hak de knoflook fijn. Fruit dit aan in iets olijfolie. Voeg dan beetje bij beetje de spinazie toe, totdat deze geslonken is. Laat indien nodig de spinazie iets uitlekken in een zeef.

Meng de ricotta door de spinazie en breng dit op smaak met peper en zout

Verdeel een klein laagje van de vulling over de bodem van de ovenschaal. Leg hierop een laagje lasagnebladen (3 st), dan weer een laagje vulling en dan wat plakjes gerookte zalm. Herhaal deze stappen totdat alle ingrediënten op zijn en eindig met een laagje vulling. Zorg ervoor dat alle bladen goed bedekt zijn met de spinazievulling. Onbedekte lasagnebladen worden niet gaar in de oven. Garneer de spinazielasagne met geraspte Parmezaan.

Bak de lasagne in 25 – 30 minuten af in de voorverwarmde oven. (Bij verse lasagnebladen. Bij gebruik van gedroogde lasagnebladen ± 15 min. langer.)

FDC2 card #6

De speelkaarten hebben een poosje stilgelegen, er was even van alles dat voor ging. Maar gisteren heb ik er weer een gemaakt. De prompts zijn turqoise, bloem(en), zwarte “mark making” en bladmuziek. Ik heb eerst de kaart helemaal beplakt met vloeipapier waar ik muzieknoten op gestempeld heb. Je ziet er nog een heel klein stukje van, linksboven. Verder verschillende stukjes papier geplakt, gesso en turquoise acrylverf gebruikt, inka gold en voor de randjes zwarte distress ink (Ranger). De “marks” zijn met zwarte acrylverf gemaakt en het varenblad komt uit een tijdschrift. Gestempelde bloem erbij, tekstje erbij een klaar was Klara 😉

verhuiskaartje

We kregen onlangs een verhuiskaartje van een van mijn nichten dus daar moest even een kaartje naartoe. Ik heb het min of meer gelift van een kaartje dat ik een paar jaar geleden voor Annelies gemaakt had. Die vond ik nog steeds leuk en waarom zou ik dan het wiel opnieuw uitvinden, ja toch 😉? De tekst heb ik op de laptop gemaakt, in Word, met ingevoegde tekstframes.

Het gelifte kaartje, uit 2020:

orchideeënhoeve

Zaterdag zijn we met Laura, Jeroen en de kindjes  naar de Orchideeënhoeve geweest. Klik! Scrapvriendin Ria had daar op het forum wel eens over verteld en Laura en Jeroen waren er met de kinderen ook wel eens geweest. Ik wilde er ook wel eens naartoe en nu waren we er dus, met z’n zevenen 😊.

We reden achter elkaar aan en om even na tienen reden we de parkeerplaats op. Bij de ingang is het eigenlijk al mooi, er staat o.a. een geweldige palmboom. Binnen zagen we allerlei prachtige planten (niet alleen orchideeën), vogels, aapjes, vlinders… Lang niet alle dieren zaten in hokken. Er is volop goede horeca, een leuke jungle-speeltuin, een vlindertuin en het is allemaal even goed verzorgd.

Sofie zat voor het eerst in de wandelwagen, met de kap naar beneden en daar viel een overrijpe vrucht in, mogelijk laten vallen door een aapje ofzo. Net niet vol op haar hoofdje gelukkig, maar ze kreeg toch een flinke spetter en de wagen moet door de wasstraat ben ik bang, hahaha. Bij de Lori’s – in een grote aparte volière – vond  Emma het wel een beetje spannend, die heeft het niet zo op al dat gekwetter en gefladder.

Daan en Emma klauterden met opa over allerlei rotspaadjes en hangbruggetjes, die vermaakten zich prima. Aan het eind van de rit was daar De Winkel, heel strategisch, met allerlei prachtige planten, leuke decoratiespullen en natuurlijk: speelgoed. De kindjes mochten van opa en oma alle drie iets uitzoeken. Daan ging (Écht? Wil je geen haaienknuffel dan? Voor in je haaienkamer?) voor dino’s, Emma voor een roze aapje en Sofie kreeg een paarse slang.

En toen was het tegen tweeën, zat het er op en reden we weer naar huis. Mooi op tijd want het werd ’s middags toch aardig druk. We hebben thuis nog foto’s uitgewisseld en bekeken, lekker nagenietend. Ahhh, dat was écht een leuk uitje!

PS: Het hele gebeuren is overdekt dus met slecht weer is het ook een aanrader, voor groot en klein.

armbandje

Vorige week heb ik met Daan en Emma een vriendschapsarmbandje gemaakt. Tenminste, we zijn er aan begonnen. Het is een werkje dat niet zo één-twee-drie af is maar ze waren toch aardig geduldig bezig en het ging ze best goed af. Op YouTube zijn er allerlei filmpjes van te zien, o.a. hier: klik!.
We hebben glanskatoenen regenbooggaren van de Wibra gebruikt, met van die verlopende kleurtjes. Als je verschillende effen draadjes neemt krijg je echt een patroontje. Ik weet niet of Daan en Emma het nog afgemaakt hebben, maar ik vond het in ieder geval leuk om te doen.

Hoe dan? Nou je knipt een schijf uit karton, ongeveer 10cm doorsnee. Daarin knip je dwars op de rand rondom acht gleufjes en in het midden prik je met een pen of een potlood een gaatje. Dan knoop je zeven draadjes van ongeveer 50cm bij elkaar en die doe je door het gat met de knoop aan de onderkant. Elk gleufje krijgt nu een draadje. Je telt vanaf het lege plekje tot drie, het derde draadje gaat op de vrije plek. Weer vanaf de lege plek tellen en weer het derde draadje verhuizen naar de vrije plek. Aan de onderkant groeit het armbandje. Ga door tot je de goede lengte hebt en leg er dan een knoop in. Ik heb met een van de draadjes de einden aan elkaar gemaakt.

Als je het filmpje kijkt snap je het waarschijnlijk beter dan wanneer je het hier leest hoor, hahaha! 😉

koken met een pakje

Ik doe het niet zo gek vaak, koken met pakjes. Wel zo af en toe hoor, maar niet vaak. Niet dat ik tégen ben, maar ik vind het gewoon leuker om met losse ingrediënten iets zelf te maken. Zo heb ik ooit babi pangang gemaakt omdat die van de Chinees een keer tegengevallen was. Daarna is het gelukkig nog wel  goed gekomen tussen de Chinees en Rob (ik ben zelf niet zo’n liefhebber van met name de saus) en heb ik het jarenlang niet meer zelf gemaakt. Maar nu is ‘onze’ Chinees een sushirestaurant geworden, tja en wat doe je dan…

Ik kon het recept in eerste instantie niet meer terugvinden en toen Robs neef er een recept van had heb ik dat maar eens gevraagd. En dat is een recept met een pakje 😉, van Conimex. Er viel nog genoeg te kokkerellen hoor, vooral hoe het vlees klaargemaakt moest worden sprak me wel aan. En het was heerlijk! Een beetje bewerkelijk, maar echt de moeite meer dan waard. Een simpele nasi erbij en Rob was weer helemaal happy. De saus was wat aan de ‘laffe’ kant vond ik zelf, tja, zoals ik al zei, ik ben ook eigenlijk niet zo’n fan van dit soort sausen. Maar echt, dat vlees… mmmmm…
Inmiddels heb ik het eerste recept ook weer gevonden klik! dus nu kunnen we kiezen. Als ik nou eens het vlees volgens het ene en de saus volgens het andere recept maak, misschien is dat dan wel de gouden combinatie 😊

Hoe dan ook, dit is het recept van Robs neef:

babi pangang van Edwin (zes porties) 

ingrediënten:
buikspek (stuk van 1 kilo)
3 pakjes Conimex kruidenmix voor babi pangang (zit ook sausmix bij)
honing
olijfolie
bakboter (bijv. Blue Band vloeibaar)
water (900ml)
atjar tjampoer 

ook handig:
ovenschaal en serveerschaal (of tweede ovenschaal)
grillpan of grote koekenpan
scherp mes
kwastje 

bereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden.

Het buikspek aan de vleeskant insnijden tot aan de vetrand, in plakjes van plm 1 cm of zo dik als je zelf lekker vindt.
De zakjes kruidenmix mengen met olijfolie tot je een smeerbaar papje hebt. Daarmee het vlees insmeren, vooral goed tussen de plakjes, maar niet aan de spekkant.
Doe een beetje olijfolie in de ovenschaal en leg het vlees er met de spekkant naar beneden in. Zet de schaal 30 minuten in de oven. Dan even controleren (moet al nagenoeg gaar zijn) en indien nodig nog iets langer.
Keer het vlees nu om. Smeer de vetlaag in met honing en zet nog ongeveer 20 minuten in de oven. Herhaal dit nog twee keer. Bij elkaar dus een uur in de oven met de speklaag naar boven. Het vlees moet dan al een beginnende bruine korst krijgen.

Doe nu een flinke dot bakboter in de koekenpan (of grillpan) en bak het vlees op de middelste stand op de vetlaag, tot het de gewenste kleur heeft. Niet op een hoge stand, want dan heb je kans dat het vet verbrandt.

Maak de saus volgens de aanwijzingen op het pakje. 

Leg een bedje van atjar op de serveerschaal.
Snijd de plakjes vlees helemaal door en verdeel ze over de atjar.
Giet de saus er overheen. 

Serveer met witte rijst, nasi of bami.
Selamat makan!

forumjarige #11

Désirée is de elfde forumjarige, we zijn over de helft!

Dit kaartje heb ik haar gestuurd. Het is weer gemaakt aan de hand van een sketch op het forum, die van juli. Ik heb hem een kwart slag gedraaid, dat kwam me beter uit, maar verder heb ik me aardig aan het ontwerp gehouden.

Lieve Désirée, een hele gezellige verjaardag gewenst!

prietpraatje

Emma heeft een prinsessenjurk aan. “Staat ik er mooi uit, oma?”, vraagt ze. “Ja Emma, prachtig”. Ik had het hart niet om haar te verbeteren…😉 ❤️

toch kapsalon

Ken je het verhaal van de kapsalon die niet doorging? 😂

Nou dan ga ik het toch een keer zelf maken dacht ik toen, zo moeilijk kan het niet zijn. Oké, niet zo heel gezond (dûh…) maar het was ook weer niet zo erg als dochterlief dacht, die schatte het op 2000Kcal. Ik heb het op de site van het Voedingscentrum uitgerekend, en zoals ik het gemaakt heb kwam ik nog niet tot de helft. Viel reuze mee dus, en het was erg lekker 😊

Ik had wel een beetje een leidraad nodig voor de hoeveelheden dus ik ging eerst even het www op. Ik kwam op 24Kitchen terecht, bij Job en Perry. Leuke filmpjes maken die! Hun kapsalonrecept vind je hier: klik! Ik heb het mezelf wel iets makkelijker gemaakt hoor, en ik heb ook het een en ander gebruikt dat ik nog had liggen. En toen werd het:

Kitty’s kapsalon (2 royale porties)

Ingrediënten:
2 eetl zonnebloemolie
½ zak Aviko dunne friet (airfryer)
350gr kipshoarma
150gr cheddar (Eru, 8 plakjes)
100gr ijsbergsla (zakje, gesneden)
3 cocktailtomaten (zonder pitjes, in stukjes)
½ komkommer in stukjes
½ rode ui, in dunne reepjes
knoflooksaus (Yildriz, hot)
Evt:
hete saus (2 eetl ketchup mengen met een theelepel sambal)
verse platte peterselie, fijngesneden

Verder nodig:
airfryer
2 ovenschaaltjes (inhoud plm 1 liter)

Bereiding:
Oven voorverwarmen op grillstand, 225°.
Friet in de airfryer bakken volgens aanwijzingen op de verpakking.
Kipshoarma bakken in 2 eetlepels zonnebloemolie.
Friet over de ovenschaaltjes verdelen.
Gare kipshoarma erover verdelen.
Op elke portie 4 plakjes cheddar leggen.
Schaaltjes 5 min in het midden van de oven onder de grill zetten, dan is de kaas gesmolten.
Sla, tomaat, komkommer en ui erover verdelen.
Knoflooksaus naar smaak erover doen en eventueel peterselie en hete saus. 

Eet smakelijk!