De koffer werd niet door Gaston gebracht, we mochten zelf weten of we het wilden hebben en dan konden we het bestellen. Nou hebben we al twee kleine koffertjes,
dus we hadden hem zelf niet nodig. Daarom heb ik maar een berichtje in de
familieapp gezet en jawel hoor, ik kon er nog iemand blij mee maken. Gelukkig
maar, anders blijven ze er maar mee zitten daar bij de loterij… 😉
Voor het gemak zet ik het hier ook nog even neer, ik heb alleen de tekst een beetje aangepast:
Tagliatelle
met Brie
Dit recept hebben we gekregen van onze zoon. Het is nog uit zijn studententijd en hij had er niet echt hoeveelheden bij gezet. Ik maak het zelf ook een beetje uit de losse hand maar ik heb er hier onder maar wel wat hoeveelheden bij gezet. Let wel: een beetje meer of minder van het één of het ander is niet verkeerd hoor, het kan niet gauw misgaan met dit recept.
ingrediënten:
tagliatelle (plm 75gr pp)
voor de vulling:
Brie in blokjes (75 á 100 gr pp)
cocktailtomaten, in stukjes (4 á 5 pp, tomaatjes van een cm of 5 doorsnee)
zongedroogde tomaatjes op olie, in reepjes (2 á 3 pp)
zwarte olijven zonder pit, in ringetjes (6 pp)
verse
basilicum, in reepjes (twee flinke takjes pp, alleen de blaadjes)
peper en zout
bereiding:
Meng alle ingrediënten voor de vulling in een schaal. Peper en zout naar smaak toevoegen.
Kook de tagliatelle en schep het op je bord. Doe de koude saus erover en smullen maar. Door de warmte van de tagliatelle smelt de Brie, heerlijk. En smelt het niet genoeg naar jouw idee dan biedt de magnetron uitkomst.
We hebben wel zo ongeveer dezelfde dingen gedaan als andere jaren, maar daarom
niet minder genoten hoor. Vrijdags een rondje Den Burg inclusief de winkel van
Kees de Waal, koffie en lunch, en we hebben ook een paar cadeautjes gekocht
voor de kleinkinderen. Na het inchecken bij De Zwaluw een klein wandelingetje
en even in een hippe strandtent gezeten: Bries20, hmmm, niet helemaal ons kopje thee… Maar we zaten even lekker en gelukkig hadden ze er wel gewoon bitterballen, hahaha. Daarna nog een drankje
bij Oranjerie ’t Vogelhuis, even pauze op de kamer en ’s avonds heerlijk gegeten
bij Quinty’s.
Zondagochtend hebben we bijtijds uitgecheckt en om tien uur hadden we de boot
terug. Als dank voor het fijne verblijf hebben we nog een kaartje achtergelaten.
Klik!
We zijn nog even langs Laura en Jeroen gereden om de cadeautjes voor Daan,
Emma en Sofie te brengen en na een kopje koffie zijn we doorgereden naar huis.
Al
zijn we niet lang weggeweest, we vinden het toch altijd weer fijn om thuis te komen.
Ik heb niet zo veel foto’s gemaakt deze keer, van het eten zelfs niet één, dat zijn jullie niet zo gewend van me denk ik 😜 Maar geloof me, het was weer een héérlijk weekendje Texel!
Nou daar gaat ie, doen jullie mee?
Dit
heb je nodig:
Cardstock
voor de basis:
A: 2 stukken van 20,5x10,5, rillen op 5.5 – 10 –
15.5cm, vouwen: berg-dal-dal
B: Een stuk van 21x10.5, rillen op 10.5cm,
dubbelvouwen
Designpapier
in drie bijpassende dessins, voor een heel smal randje rondom:
C: 2 stukjes van 10,2 x 5,2 cm en 1 stukje van
10,2 x 10,2 cm
D: 2 stukjes van 10,2 x 5,2 cm en 1 stukje van
10,2 x 10,2 cm
E: 2 stukjes van 10,2 x 4,2 cm en 1 stukje van
10,2 x 10,2 cm
F: Een stukje glad wit cardstock van 9 x 9 cm, voor schrijfruimte, of, zoals ik gedaan heb, een stansvorm uit glad wit cardstock. Ik heb voor de voorkant eenzelfde vorm uitgestanst.
Dit is
het papierblokje dat ik gebruikt heb:
En dan
nu aan de slag:
Leg
de twee stukken cardstock zo voor je neer dat de paneeltjes van 5 cm met de
vouw tegen elkaar aan liggen en plak deze met een stukje dubbelzijdig tape aan
elkaar. Plakband of washi kan ook, het middelste deel komt er straks overheen
dus je ziet het niet meer.
Plak de stukjes dessinpapier op de drie paneeltjes aan weerszijden. Als je dessin een ‘richting’ heeft moet je daar wel even rekening mee houden.
Plak
de drie vierkante stukjes dessinpapier op de dubbelgevouwen kaart, aan de
voorkant en de binnenkant. De vouw van het kaartje zit aan de bovenkant, houd
ook hier rekening met de richting van het papier. Binnenin plak je nog het
witte vierkantje of de stansvorm voor schrijfruimte.
Op het
aan elkaar geplakte zigzag-deel, waar de stukjes tape op zitten, plak je nu de dubbelgevouwen
kaart, met de vouw aan de bovenkant. In het filmpje zegt Kylie dat je er eventueel een lintje tussen kunt
plakken om het dicht te strikken, maar dat heeft weinig zin omdat het opgeplakte
kaartje de boel niet omhoog wipt, maar de zigzagvorm. Ik vond het niet hinderlijk dus heb het niet gedaan.
De zijkanten kun je nu met de vouw achter het kaartje steken. Versier de kaart verder naar eigen idee.
Mieke liet ook een scheurliniaal zien die zij gebruikte, nou moe, zoiets heb ik ook! Nou gebruik ik die wel hoor, niet heel vaak, maar wel met enige regelmaat. Wat ik leuk vond is dat Mieke dat soort plaatjes ook laat zien, daar denk ik dus nooit aan hè, plaatjes van mijn gereedschap laten zien of zo. En dus, tadááá, een foto van “La Scheurliniaal”, al gebruikte ik die vandaag niet, hahaha. Hoor ik daar nou iemand melig zeggen?😜
Bedankt voor het zetje, Mieke 😊ik heb weer een voorraadje waar ik mee aan de slag kan.
