to blog or not to blog...

Laatst schreef Bettie een blogje over bloggen, hihi, en over nog wel wat meer hoor. Ze schrijft elke dag en ik lees haar stukjes altijd met veel plezier. Maar het kost veel tijd las ik bij haar, en toen gingen mijn gedachten op de loop...

Ik kan niet anders zeggen dan dat ze gelijk heeft. Als we bijvoorbeeld een dagje weg geweest zijn en ik heb veel foto’s gemaakt dan is het uitzoeken en aanpassen daarvan al een tijdrovend klusje. Dan wil ik het ook nog allemaal goed neerzetten, met de foto's op de goede plek, en Blogspot werkt daar niet altijd even soepeltjes aan mee. En ik ben een freak over hóe ik iets opschrijf, het moet goed ‘lopen’, hoewel ik dáár de laatste tijd soms wel eens mijn schouders over ophaal hoor. Dan maar een beetje een van-de-hak-op-de-tak verhaaltje. Al met al ben ik vaak wel een paar uur bezig met één zo’n stukkie.

Ik heb me altijd voorgenomen om één of twee stukjes per week te schrijven maar het zijn er ook wel eens meer, dus reken maar uit. En als Bettie dat elke dag heeft dan neem ik mijn petje voor haar af. Maar toch, ik zou het niet willen missen en volgens mij Bettie ook niet, dus we gaan gewoon door hè, ja toch, Bettie?

hoera voor Jasper!

Vandaag is onze zoon jarig, 42 is hij alweer geworden. Gisteren heeft hij het gevierd. We werden uitgenodigd voor een ontbijtje op de Geitenboerderij in het Amsterdamse Bos, klik! “Ontbijten bij de geiten” heet dat 😉 en dat was superleuk! Helaas was Daan ziek dus alleen Emma en Laura waren mee.

Het ontbijt was heerlijk en behoorlijk uitgebreid, Jasper kreeg cadeautjes en Emma was ook nog een klein beetje jarig 😊. Daarna hebben we een poosje rondgelopen in de stallen en buiten. Emma vond de geiten nog een beetje spannend maar van een afstandje was het wel oké.

Je kunt de geitjes voeren met biks of een flesje melk, er zijn speelplekjes en zitjes buiten en er is een winkel waar je verschillende producten en wat speeltjes kunt kopen. Het is echt een hele leuke locatie, weer iets voor je lijstje Annelies 😉, en het weer zat ook mee. We hebben nog lekker even buiten gezeten en koffie met een appeltaartje gedaan. Voor we naar huis gingen is Rob nog een tractor (formaat dinky toy hoor) gaan kopen in het winkeltje, voor arme zieke Daan, zo jammer dat hij niet mee kon. Maar hij knapt gelukkig alweer een beetje op.

Lieve Jasper, bedankt voor deze leuke ochtend en van harte gefeliciteerd met je verjaardag! Dikke kus voor jou en Susan!

forumjarige #8

Vandaag is Simone jarig en ik heb voor haar een kaartje gemaakt met een mozaïek-techniek die ik op Pinterest (where else…?) tegenkwam. Door de zwarte achtergrond knallen de kleurtjes er lekker uit! 😊 Het heeft verder niet veel nodig, ik heb er alleen wat bijpassende pailletjes op geplakt. 

De bedenker van de techniek, Linda Driggs, zit zelf niet op social media, dus het filmpje op YouTube is van Kylie Bertucci. Dit: klik! is de korte versie van het filmpje. Als je een wat uitgebreidere uitleg wilt kun je deze klik! bekijken.

Simone van harte gefeliciteerd en een gezellige dag gewenst!

trollbeads #2

Ik had er al niets van verwacht, want de garantievoorwaarden waren duidelijk. Je hebt twee jaar garantie (mijn kapotte kraal is een stuk ouder) en moet de bon kunnen tonen enz.

Ik kreeg een vriendelijk mailtje terug dat ze niets kunnen betekenen voor de gebroken kraal maar ik kreeg wel een kortingscode voor € 10,- korting op een aankoop vanaf € 50,-. Om me een beetje tegemoet te komen. Toch aardig 😊 Ik heb er al heel lang niets meer bij gekocht en ze hebben zat mooie dingen, dus ik ga eens rondneuzen…  

kien-waa

Ja zo schijn je ‘quinoa’ uit te spreken: kien-waa. Laura had een heel lekker recept van een quinoasalade, uit een boek van Rens Kroes (de zus van Doutzen). We hebben het onlangs gegeten en het is beslist voor herhaling vatbaar. Snel klaar en lekker fris ook als het warm is. Ik geloof dat het eigenlijk een lunchgerecht is maar daar hebben we ons niet aan gestoord 😉 😊 

Quinoasalade Rens Kroes
Bereidingstijd ca. 35 min.
Kooktijd ca. 10 min.
Porties 4
Houdbaarheid 2 dagen in een lucht dichte trommel in de koelkast

Benodigdheden
Zeef (om de quinoa uit te laten lekken)
Grote kom 

Ingrediënten
180 g quinoa (Ik had zelf meerkleurige quinoa gekocht, maar dat maakt niet zo veel uit denk ik.)
1 el kruiden- en veggieblend of 1 veg. bouillonblokje of veggiepoedermix (optioneel)
1 kleine komkommer
200 g cherrytomaatjes
1 avocado
4 el olijven, groen of zwart
1 kleine rode ui
150 g feta (in blokjes)
1 teentje knoflook
3 el fijngehakte koriander of peterselie
Snufje zeezout
1/4 tl zwarte peper
2 handjes rucola

Dressing
2 tl appelazijn
2 el olijfolie
1,5 el mayo
1 tl ahornsiroop
1 tl mosterd

Bereiding
Spoel de quinoa af en kook het met ongeveer 450 ml water en eventueel een bouillonblokje of kruiden-veggieblend gaar en laat het afkoelen. Snijd de komkommer, tomaatjes, avocado en uien in kleine stukjes, verkruimel de feta, knijp de knoflook uit en voeg alles samen met de koriander of peterselie toe aan de quinoa. Breng op smaak met zout en peper. Maak de dressing door alles in een potje of schaaltje door elkaar te roeren. Voeg het toe. Hussel alles vervolgens met een lepel door elkaar. Je kunt de salade meteen opdienen of afgedekt in de koelkast bewaren voor later.

Eet smakelijk! 

drie!

Vandaag is Emma jarig, prinsès Emma zeg ik wel eens 😉.
Het was zaterdag al feest, want een doordeweekse dag is natuurlijk niet zo handig, zeker als niet iedereen om de hoek woont. En wat is ze weer verwend. Ze heeft een geweldig stepje gekregen, een prachtige (en heerlijke) taart, een drinkflesje voor de pop, puzzels, boekjes, verkleedkleren en nog veel meer, en heel veel in het Frozen-thema, want dat is je-van-het op het moment. Ik geloof dat de poezenfase alweer een beetje voorbij is, hahaha.

Welgefeliciteerd lieve schat, nu ben je écht 3 jaar!

trollbeads

Ik heb al jaren een Trollbeads armband. Dat is geen Pandora maar ook niet ‘zomaar’ een armband 😉. Ik heb lang gedacht dat het uit Noorwegen kwam, maar het is een Deens merk, net als Pandora overigens. Nou ja, zat ik toch aardig in de buurt… Trollbeads was er in 1976 al en Pandora is in 1982 “geboren”. Ik denk dat Pandora bekender en populairder is in Nederland, maar zelf vind ik Trollbeads mooier. Het is vooral een kwestie van smaak denk ik. Er zijn wel filmpjes op YouTube waarin ze beide merken vergelijken, kijk hier maar eens klik!

Zo af en toe koop of krijg ik er een kraal bij. En op een bepaald moment is je armband dan vol. Ik hou er van om allerlei verschillend gekleurde glaskralen en zilveren te combineren, ik noem dat wel eens mijn hippie- armband. 😊 Maar hij zit eerlijk gezegd ook wel eens een beetje in de weg. Daarom heb ik, óók alweer een hele poos, een tweede armband. Een iets kortere, waar ik telkens een paar verschillende kralen aan rijg, hooguit vijf, met stoppertjes, en aangepast aan wat ik die dag aantrek. Met één kraal vind ik ‘m eigenlijk al mooi hoor.😄

De kralen en armband die ik niet gebruik bewaar ik in een zelf gefabriekt doosje, daar ben ik best blij mee en ook zuinig op. Het is lekker overzichtelijk en zo kan er ook niks mee gebeuren zou je denken. Maar op een dag lag er in het doosje zomaar een kraal in tweeën. Geen reden voor mij om over te stappen op Pandora hoor, maar ik ga toch eens kijken wat ze daar bij Trollbeads nou van vinden.