Kerst 2013

De kerstdagen verliepen een beetje anders dan gepland, Rob was eerste kerstdag ziek. Maar wij zijn flexibel ;) dus we hebben de planning omgegooid en zijn de eerste dag met z'n drietjes gaan gourmetten. De cadeautjes hebben we maar een dagje langer onder de boom laten liggen. Viel dat mee? Ja hoor, dat viel wel mee ;) En gelukkig viel het met Rob ook wel mee want de volgende dag was hij opgeknapt en kon hij lekker meegenieten. We hebben na het uitgebreide kerstontbijt de cadeautjes uitgepakt (wat een verwennerij weer) en zijn toen gauw gaan douchen, want daarna werd misschien wel het leukste cadeau verwacht: een vriend van Jasper die in de VS woont kwam koffiedrinken :) 's Middags stond er weer allerlei lekkers op tafel en hebben we ons op een van de legpuzzels die onder de boom lagen gestort. De chefs zijn het een en ander gaan voorbereiden voor Het Viergangen Kerstdiner. Dat was weer behoorlijk uitgebreid dit jaar en culinair verantwoord ;) We doen sinds een paar jaar een soort loting, voor zowel de gang als de chef: A maakt het B-gerecht van C. Na het diner zijn Jasper en Laura weer naar huis gegaan en hebben we samen nog een beetje zitten nagenieten. Het waren ondanks dat Rob een dagje ziek was heerlijke kerstdagen. Laat Oud en Nieuw maar doorkomen ;)

kerstversiering

 

de 'potjes van Boukje'

 

 

leuke kerstvisite

 

 

loting

 

zalmtrio

heldere gemberbouillon met eendenborst

 

 

fazant met cognacsaus, wintergarnituur en aardappelkroketjes

 

 

timbaaltje van roomyoghurt met basilicum en aardbeien