appeltaartje

Vanochtend had ik zin om weer eens een appeltaartje te bakken. Lekker recept van AH erbij gezocht en omdat ik een kleine vorm heb gebruikt de halve hoeveelheid genomen van dit recept. Net uit de vorm was hij wat hoger, hij is later wel een beetje ingezakt, maar evengoed er-rug lekker JJJJJJJJJJJJ

Romige appeltaart

Ingrediënten

1 citroen

4 mildzoete appels

3 eieren

180 g suiker

100 g boter

230 g zelfrijzend bakmeel

1 tl gemalen kaneel

8 g vanillesuiker (pak à 10 zakjes, zakje à 8 g)

200 ml volle melk

30 g poedersuiker om te bestuiven (ca. 2 el)

Bereiden

Rasp de gele schil van de schoongeboende citroen en pers de vrucht uit. Schil de appels, snijd in parten, verwijder het klokhuis en snijd de parten in de lengte in plakjes. Meng met het citroensap zodat de appel niet verkleurt.

Verwarm de oven voor op 180 ºC. Breek de eieren boven een kom en klop met de suiker met een mixer tot de suiker is opgelost en je een luchtige crème hebt.

Laat ondertussen de boter op heel laag vuur smelten. De boter mag niet heet worden. Schenk de boter bij het eimengsel. Voeg het citroenrasp, bakmeel, de kaneel en vanillesuiker toe en schep om. Meng de melk erdoor. Schep de appels met het citroensap door het beslag.

Vet de springvorm in met wat boter en bestuif de binnenkant met wat bakmeel. Schep het beslag erin. Bak de taart in het midden van de oven in ca. 55 min. goudbruin en gaar. Laat in 1 uur afkoelen tot kamertemperatuur. Bestrooi met poedersuiker en kaneel.

zomaar

Twee labels, gemaakt met dylusions, gesso, stempels en sjablonen. Daarmee kun je best iets leuks van een simpel cadeautje maken ;)

Klik voor een groter plaatje.

met de naaimachine

Voor deze kaartjes heb ik de naaimachine maar eens uitgegraven :)  Ik heb de stiksels niet al te netjes afgehecht, want de losse draadjes maken het juist een beetje levendiger. De alfabetswap van het AJ&MM-forum (Q en R) heb ik gecombineerd met de challenge en De 100 van het CreaTijd forum. Met deze twee kaartjes kan ik dus een aantal items van twee fora afstrepen: twee letters van het alfabet voor de swap bij het AJ&MM-forum, een kaartje in één kleur voor de CT-kwartaalchallenge en o.a. rondjes, stippeltjes, spetters, hexagons, mixed media en verf voor De 100 van CT. Mooie combi, toch?
werkwijze:
De Q van quilt. Ik heb een wit kaartje met gesso ingesmeerd en dat gekleurd met distressink. Water gespetterd en dit opgenomen met keukenpapier. Hexagonpatroon met gesso (niet met structuurpasta dit keer) gemaakt (sjabloon). Een vel aquarelpapier bewerkt met distressinkt, water en een stippeltjessjabloon. Daaruit hexagons gestanst. De randjes met zwarte inkt gekleurd, op de kaart geplakt en waar ze elkaar raken met een paar zigzagsteekjes vastgenaaid. Woordje quilt met de dymotang gemaakt en vastgeplakt. Kaartje op een gele kaart van 10x15 geplakt.
De R van rood. Basiskaart met gesso en rode acrylverf bewerkt. Randen gedistresst en met rode inkt (fired brick) aangezet. Rondjes gestanst en geponst, gekreukeld en op elkaar en op de kaart geplakt. Dit weer vastgenaaid met rood garen en nog rode glitterlijm aangebracht. Woordje ‘rood’ (dymotang) rechtsboven geplakt. Ik heb nog even getwijfeld of ik voor 'red' of voor 'rood' zou gaan, maar moest aan Marco Borsato denken… ;)

1 januari 2015

Jaaaa, de eerste dag van het nieuwe jaar, welkom in 2015. We gaan er een mooi jaar van maken!

2015 wordt het jaar waarin ik een dagje minder ga werken en waarin we onze veertigste huwelijksverjaardag hopen te vieren. Waarin ik een nieuwe kies krijg en ons nieuwe bed komt. En waarin we weer een paar keer op stap hopen te gaan naar leuke dorpjes, stadjes en streken, en ik weer lekker doorga met knippen, plakken en kliederen. Daar heb ik allemaal erg veel zin in en verder…. 

‘Laat wat komt komen en wat gaat gaan.’

Nog een paar dingetjes die ik hier nog niet heb laten zien, de laatste creatieve uitspattingen ;) van 2014:

Atc-tjes van december, thema sneeuw en ijs. Gekregen van Jolanda en Monique + bedankkaartjes voor het hosten. De rechtse heb ik zelf gemaakt (walking in a winter wonderland).

En dan nog een paar kaartjes, o.a. voor De 100. Die heb ik niet helemaal vol kunnen maken maar ik ben een heel eind gekomen: 89 onderwerpen verwerkt :)

Top2000 2014 - en dat is twee…

… en daar zal het wel bij blijven voor dit jaar. Het was tóch weer stressen. Het moest qua tijd makkelijk lukken om vandaag iets te maken, alleen beschadigde ik toen mijn uitwerking. Tja, je moet de pagina’s ook niet dichtvouwen als het nog niet helemaal droog is… En na het herstelwerk flikte ik het kunstje nóg een keer, sjúcht, een ezel… Gelukkig was het dit keer niet zo ernstig en kon ik het een beetje bijwerken. 

Top2000 2014

Vorig jaar is het er niet van gekomen om mee te doen en dit jaar zag ik het in eerste instantie ook niet zo zitten, ik was wel aan een paar relaxte dagen toe… Maar het begon toch te kriebelen. De ‘Top 2000 Musical Blog party’ van Marit! Het is ook zó leuk he J Ik heb hier gelijk mijn nieuwe stencil (van Stampinback, met Kerst gekregen) kunnen uitproberen. Misschien blijft het bij deze ene inzending, we zien wel, maar dit was wel weer eens heel lekker om te doen. 

hello bigshot, goodbye eindejaarsuitkering ;)

Ik was het al een poosje van plan: een Bigshot aanschaffen, en toen mijn eindejaarsuitkering in zicht kwam heb ik het maar gedaan ook. Besteld bij CeaTijd, samen met nog wat andere 'noodzakelijke zaken'. Vanmiddag is het allemaal aangekomen, in een doosje van ongeveer een meter in het vierkant… nee hoor, grapje, maar het was wel een groot pakket. En het was er vroeger dan verwacht, om kwart over twee was de postmeneer er al en bij Track&Trace stond dat ze tussen 15:00 en 18:00 uur zouden komen. Niks erg hoor, we waren toch thuis *grijns*… Monique had er weer een paar extraatjes bij gedaan, ze weet wel zo’n beetje waar ik van houd. Lief en heel attent! Ik heb mijn aanwinsten even op de foto gezet zodat jullie kunnen meegenieten J.