bonne femme

Dit uit-de-losse-pols recept kwam ik tegen bij Mieke klik! Zij doet mee aan een receptengroepje van bloggers. Zij plaatsen een keer per maand een (lievelings)recept op hun blog. Nou stroop ik niet al die blogs af op zoek naar nieuwe recepten hoor, maar ik volg Mieke, en ook Conny klik! Daar zag ik ook allerlei lekkers voorbij komen. Zo heb ik toch al een paar recepten aan mijn lijstje toegevoegd. Het máken loopt een beetje achter, maar maandag stond dit dus op tafel, ik deel het recept graag met jullie. De pan ging leeg, ik mag het van Rob nóg wel een keer maken, hahaha.

BONNE FEMME
Ingrediënten:
Geen hoeveelheden. Want misschien wil je van het één iets meer dan van het ander.
- aardappelen: vers, uit een zakje of patat
- pot wortels en doperwtjes. Of een variant : verse wortelen met een potje doperwtjes
- ui
- spekjes
- kipfilet
- champignons

Bereiden:
Kook de aardappelen en snijd in plakjes.
Snijd de kipfilet in blokjes en bak ze.
Doe de aardappelen erbij.
Voeg de spekjes en ui toe
Snijd de champignons in plakjes en voeg toe. 
Wortel en doperwtjes erbij.
Als je patat hebt is het lekkerder om die er apart bij te serveren.

Geniet er maar weer van!

Zelf heb ik twee teentjes knoflook toegevoegd en er nog wat gerookte paprikapoeder over gestrooid, wat gedroogde peterselie en een paar gesneden lente-uitjes.

De aardappels heb ik apart gebakken en op het laatst toegevoegd.

Ik zag op internet dat er ook wel paprika, bloemkool of beekselderij in gebruikt wordt en er kan vast nog veel meer in, varieer er maar op los. Je kunt er je restjes mee opmaken en dat is precies hoe dit recept is ontstaan.
Ik had nog een stuk of acht wortels liggen, er zaten nog wat erwtjes in een zak in de vriezer en de bosuitjes had ik nog in de groentela.

Jummie, het was heerlijk! Mieke, bedankt voor dit lekkere recept!

hij kwam terug uit Porto en hij nam mee…

Rob heeft in september met Jasper een stedentripje gemaakt, naar Porto. Maandag vertrokken en vrijdag weer terug, een vader-zoon-reisje. Ik reis niet graag dus ik bleef lekker thuis. Vind ik echt fijn hoor zo’n paar dagen in mijn eentje. Vroeger, vóór de kinderen aanhang hadden, gingen ze met z'n drieën wel eens op stedentrip. Maar nu Laura een eigen gezin heeft is dat anders en gaat Rob alleen met Jasper. Jasper en Susan hadden hun vakantie er eigenlijk nog maar net op zitten en toen ging hij dus weer met zijn vader op stap, hahaha.

Ik had Rob op het hart gedrukt geen souvenirs mee te nemen, maar toen hij hier mee terugkwam zei ik daar natuurlijk geen nee tegen, dat snap je! #pasteisdenata

Sint Maarten

Het snoepseizoen is weer begonnen en dat werd zoals elk jaar afgetrapt met Sint Maarten. Daan en Emma hadden een prachtige lampion gemaakt op school, ze gingen in hun wijk lopen met z’n vijven. Jawel, Sofie mocht ook mee, in een wandelwagen met lichtjes, hahaha.

Vorig jaar hebben we het lekkers bij Laura en Jeroen aan de deur uitgedeeld, het viel toen op de oppasvrijdag, maar dit jaar waren we weer thuis. We hadden niet zo heel veel snoep in huis gehaald, de laatste keer dat we bij ons uitdeelden kwamen er niet zo veel kinderen aan de deur en hielden we nogal wat over.
Dit jaar vielen me twee dingen op: dat de kinderen superbeleefd waren (dank u wel mevrouw, prettige avond, hahaha ) en dat er gevraagd werd of het halal was. Pfff, daar had ik dus van z’n lang zal ze leven niet bij stilgestaan, dat er ook kinderen waren die daarom bijvoorbeeld geen wijngum eten. Gelukkig had Rob bij toeval een zak vegan snoep meegenomen. Volgend jaar maar wat bewuster inkopen. En een beetje meer, want we kwamen tekort dit jaar. Op een gegeven moment was het gewoon op, sorry jongens en meisjes. Het laatste half uurtje werd er gelukkig niet zo vaak meer aangebeld. 

Sint Maarten hebben we dus gehad, óp naar Sinterklaas. 😊

herfstlichtjes

Een poosje terug heb ik met Daan en Emma herfstlichtjes gemaakt. Dat viel nog niet mee hoor. Gelukkig had ik het van te voren uitgeprobeerd dus ik wist een klein beetje wat wel en niet werkte. Ik had nog van die nylonachtige decoratie-herfstbladeren, ooit bij de Xenos gekocht volgens mij. Dat spul plakt dus niet hè, nergens mee. Zelfs dubbelzijdig plakband blijft niet zitten als je de bladeren op een glazen potje wilt plakken, het is koppig spul. Uiteindelijk heb ik de potjes voor Daan en Emma maar alvast beplakt met vloeipapier en de ModPodge (oma’s ‘dure lijm’) meegenomen in de knutseltas. En met een decoratief touwtje eromheen is het uiteindelijk toch gelukt…  

kerstkaartjes #3

Jullie zullen de komende tijd wel pittig gespamd worden met mijn kerstkaartjes, ik ben daar druk mee bezig. Maar met één klik ben je weer weg bij mijn blog hoor, dus als je er geen zin in hebt, gewoon iets anders gaan doen, even goede vrienden 😜 .

Van het geborduurde kaartje (drie draadjes zijde + een zilverdraadje) heb ik er twee gemaakt, en twee zijn nog onderweg. De inspiratie kwam van Alexandra. Ik heb er een iets ander kaartje mee gemaakt maar was blij met het voorbeeldje. Zo doe ik tenminste weer eens iets met een mal die ik lang niet gebruikt heb, dank je wel Alexandra!

Van het kraft-kaartje heb ik er drie gemaakt. Ik zag weer een voorbeeld op internet, met een stempeltje van Purple Onion klik! Ik heb het direct op het basiskaartje gemaakt, waardoor het ietwat krom trok. Dat was even een leermomentje, want het is dan best lastig om het recht op de foto te krijgen. Daar heb ik dus maar wat in gesneden, dan zag het er nog een beetje netjes uit, haha. 

PS: Ik plaats van series niet meer alle kaartjes hoor. Ze zijn niet helemáál hetzelfde maar verschillen nou ook weer niet zo gigantisch dat ik ze per se allemaal hier wil laten zien.

weer een paar kerstkaartjes #2

Voor de collages van mijn foto’s gebruik ik Pic Collage Maker en daar hebben ze laatst het een en ander aangepast. Een deel van het programma was gratis en ik kon daar prima mee uit de voeten. Alleen is bij de aanpassing het aantal gratis te gebruiken modelletjes behoorlijk verminderd, dat is wel jammer. Ook het gebruik is  weer even wennen maar goed, daar kom ik vast wel uit. En anders ga ik maar op zoek naar een ander collagehulpje 😉

Hoe dan ook, ik zit lekker in de kerstkaartenflow, hihihi, of misschien moet ik eigenlijk ho-ho-ho zeggen 😜 De inspiratie vliegt je deze tijd van het jaar op het www om de oren, dus ik denk dat het wel goed gaat komen. Deze kaartjes zijn in ieder geval ook weer af. 

forumjarige #15

Soms is het niet eens zo ingewikkeld om een net-even-anders-dan-anders kaartje te maken, zoals bij dit modelletje. Het gaat eigenlijk alleen maar om de plek van de vouw, zo oogt het net wat leuker. Ik zag het eerder bij Annelies en tja, beter goed gejat…  Het kaartje is voor Ellie, nr 15 op de forumverjaardagslijst, en vandaag is zij jarig.

Van harte gefeliciteerd Ellie!

Werkwijze:
Ik had nog wat achtergrondjes liggen, gemaakt met felle kleurtjes acrylverf, dat ik met een oud pasje heb aangebracht. De stempel van Altenew is ook afgedrukt (met Versamark) op zo’n achtergrondje, en daarop heb ik goud embossingpoeder gedaan, maar dat krijg je altijd zo lastig op de foto. Ik heb ook mijn veuls-te-dure stans gebruikt 😉 Om de tekst wat beter uit te laten komen heb ik aan de binnenkant vellum geplakt. Aan de voorkant en de binnenkant heb ik nog strookjes goudpapier gebruikt.