woensdag 28 december 2022

kerstdagen

Ze zitten er al weer op, de kerstdagen.

Eerste kerstdag was rustig. We genoten samen van een veel te uitgebreid ontbijt, we hebben de lunch maar overgeslagen en ook ’s middags geen hapjes gedaan. Echt, zo’n zwaar ontbijt, daar kun je een poosje op teren hoor. ’s Avonds hebben we met z’n tweetjes gegourmet en dat was gezellig, maar ook weer genoeg, pfff...

Tweede kerstdag kwamen de kinderen en kleinkinderen. Dat was nog even spannend, want Emma was al een paar dagen ziek. Gelukkig ging het wel weer met haar.


Het was, om met Daan te spreken, ‘de leukste dag’. Hahaha, de boef, dan liggen er bij ons cadeautjes onder de boom, dat is natuurlijk héél leuk! We hebben eerst door Rob gebakken appeltaart gegeten en daarna waren de pakjes aan de beurt. Iedereen is enorm verwend. De groters hadden lootjes getrokken en Daan en Emma kregen van alle kanten ook cadeautjes. En buiten de lootjes om waren er ook nog verrassingspakjes, zo lief, leuk en lekker!
Voor Daan en Emma hadden we een pizza gehaald, daar doe je ze het meest plezier mee, en met alle snoeperijen van de middag heeft uitgebreid koken voor hun niet zo veel zin. Toen de kleintjes in bed lagen – die bleven een nachtje slapen – begon het grote kookfestijn weer. Jasper en Susan deden het voorgerecht, wij het hoofdgerecht, en Laura en Jeroen het dessert.
Op het menu stonden:
Drie soorten bruschetta’s (gerookte ganzenborst/uienchutney, ricotta met citroen/gegrilde courgette, paddenstoelen met Parmezaan).
Eendenbout met daarbij groente-/aardappelgratin, pommes duchesse, salade, spruiten met spekjes en een peertje.
Petit grand dessert van chocolade-cappuccino-mousse en slagroom en meringue met slagroom, besjes en passievrucht.
In koffie en thee hadden we nog wel zin daarna, maar de chocolade, schuimkransjes en cantuccini bleven gek genoeg liggen. We hebben nog wel een heel dun plakje geproefd van de tulband die Susan en Jasper hadden meegenomen, lekker hoor.

Toen iedereen weer weg was hebben we nog even op de bank gezeten en daarna zijn we naar bed gegaan, we hadden de kleinkinderen tenslotte…
Maar die hebben lekker doorgeslapen, niks geen gespook ’s nachts en Daan ging er zelfs na een plas nog even in. Half acht ging ik met hem naar beneden, en Emma was pas kwart over acht wakker.
De kindjes zijn weer in het grote bad geweest en Daan heeft even een paar dingen van zwemles gedemonstreerd, hahaha. Met Emma ging het gelukkig weer goed, alleen haar eetlust was nog niet helemaal terug. Laura en Jeroen kwamen ze aan het eind van de ochtend weer ophalen en toen zat het er al weer op. We hebben genoten maar ik denk dat we wel een paar dagen nodig hebben om bij te komen. 😁😉

1 opmerking:

Annelies zei

Dat klinkt allemaal heel gezellig (en lekker)