(culinair) midweekje Achterhoek

We waren een midweekje weg, naar de Achterhoek. We zaten in een vrijstaand huisje van Landal, op Twenhaarsveld, een niet al te groot, groen en vrij rustig park. Dat rustige kan natuurlijk ook komen doordat het geen schoolvakantie was. Het was er in ieder geval prima. De keuze was op deze locatie gevallen omdat een neef van Rob en zijn vrouw daar in de buurt wonen. Zo af en toe zoeken we elkaar op en dat is altijd heel gezellig.

Rob wilde niet dat ik zou koken 😊 dus we hadden niet veel boodschappen mee te nemen. Maandag hebben we rustig aan ingepakt en zijn we op pad gegaan. Niks geen gejakker. Toen we aankwamen deden we eerst op het park koffie met gebak. ’s Middags zaten we lekker op het eigen terras met een biertje en kregen gezelschap van een eekhoorntje. ’s Avonds aten we op het park in de brasserie. We hadden het idee dat ze ons een beetje vergeten waren want het duurde met het hoofdgerecht wel wat lang en het eten was ook niet echt heel warm, maar toch, erg lekker.

De volgende ochtend ging ik bij het aankleden door mijn rug, aiii, dat konden we niet gebruiken. Ik heb snel iets ingenomen, maar ben er helaas nog steeds niet vanaf.
Het was mooi weer en we wilden fietsen. Eerst maar eens heen de korte route naar Rijssen geprobeerd en toen dat goed ging de wat langere route terug genomen, bij elkaar zo’n beetje 28km. Ik heb in Rijssen lekker bij Hobby Vision gewinkeld en Rob bij de Action😄. We wilden bij De Stadsboerderij lunchen maar helaas werd daar aan de vloer van de keuken gewerkt dus moesten we uitwijken. Maar bij Meneer was het ook heerlijk op het terras. ’s Avonds hebben we lekker bij De Biester gegeten in Holten.

Woensdag hebben we wat rondgewandeld in Holten en lunchten we bij Nijkamp. En toen ‘s middags op familiebezoek. Ah, dat was toch weer reuze gezellig! We werden ontvangen met koffie met allerlei lekkers, hebben geborreld en een rondje gewandeld. Rob heeft met zijn neef nog een ritje gemaakt in hun antieke VW-kever, haha, echt twee blije jongetjes hoor. 
Rob mocht voor de foto ook even achter het stuur zitten, net echt 😉 

’s Avonds hebben we met z’n vieren gegeten bij Brasserie Woods in Barchem, heerlijk, en ook weer supergezellig! Na het dessert hebben we nog koffie gedronken bij Hans en Erna thuis en daarna gingen we weer naar de eigen hut.

Donderdag was onze laatste dag. Het weer was niet best maar dat mocht de pret niet drukken. We zijn naar het Natuurmuseum Holterberg geweest. Daar hebben ze een van de grootste collecties Europese dierensoorten, in 11 diorama’s. Op zich mooi gedaan hoor maar ik had toch een wat dubbel gevoel bij het zien van al die opgezette beesten. Op de een of andere manier vind ik het ook iets akeligs hebben.
We hebben nogmaals in Holten bij Nijkamp geluncht, de kaart is daar uitgebreid en lekker, dus keus genoeg! ’s Middags hebben we rustig aan de boel ingepakt en na een patatje bij de snackbar zat het er op en reden we naar huis.
Het valt jullie vast wel op: het was weer een vakantie met veel lekkers, 🙈😂. Tja, dat is voor ons toch echt ook genieten hoor. Na het weekend pakken we de draad wel weer op en gaan we ons weer netjes gedragen 😉